且行且试,探索农贸市场“明码标价”

月湖 字数:

《 舟山日报 》( 2025年01月03日 第 04 版 )

  海客谈丨月湖

  近日,市市场监管局定海分局完成2家“明码标价”示范市场打造,分别为机场路农贸市场和海龙农贸交易市场。娃娃菜每500克4元、空心菜每500克6元、茼蒿每500克10元……在机场路农贸市场,除了门口大屏幕滚动播放实时菜价以外,各个摊位也张贴了不同颜色的标价牌,使整个菜场多了一目了然、少了讨价还价(据《舟山日报》上月报道)。明码标价是法律规定的经营者义务,餐饮等行业早已普遍实行,农贸市场之所以姗姗来迟或许有其复杂的原因。现在,定海有了2家“明码标价”示范市场,大家不妨抱以热切的期待。 

  好处看得见

  有市民认为,菜场摊位“明码标价”后,再不用跟摊主一样样地问价格了,这样不仅能节省买菜时间,还增强了消费者对市场的信任度。在遇到价格纠纷时,买卖双方也能有据可依。确实,“明码标价”让买菜变得简单多了,也使买卖双方无需再打“价格战”,货比三家后直接下手就完事了。

  在随行就市的农贸市场,讨价还价可是“技术活”,不仅考验着人们的耐心也常常检测着买卖的诚信。摊主多半是善于察言观色的,一旦发现买主是不常光顾菜场的“小白”,或者对价格不太敏感,就可能随口报出较高的价格。“杀生客”等投机取巧行为,或许也是导致菜贵伤民的原因之一。

  当然,也有精明的消费者深谙菜场潜规则,总能实现价廉物美。比如,从不贸然下手,而是在货比三家后才选择“重点攻坚”对象。再比如,明明已经还到了理想价位,还要装着不满意甚至扬长而去,从而挤出摊主的最后一丝让价空间。只不过,很多人并不乐于此道,因为这样做不但需要放下“面子”,还得付出太多的时间和精力成本,实在不值得。

  实行“明码标价”,对买卖双方都是一种解脱。货真价实,童叟无欺……自古以来人们对买卖公平的诸多期盼,竟能在“明码标价”之下得到有效实现。这似乎说明,改革举措不一定越繁杂越好,用药轻灵奇妙照样可以“小方治大病”。

  麻烦也会有

  不过,“明码标价”是否服农贸市场的水土,会不会出现“副作用”,确实有必要先试点后推行。毕竟,自由竞价的菜场向来有之,人们早已习惯成自然。更何况,农贸市场不同于餐饮店,出售的蔬菜、生鲜除了本身质量存在差异外,不同时段的价格也会大相径庭,这都会给“明码标价”造成一定的困难。试点农贸市场门口的大屏幕滚动播放着实时菜价,不知是按谁家的标准定的?大概是一种指导价吧。

  摊主们对“灵活定价”多半已驾轻就熟,比如随着时间的推移,顾客少了、菜也卖得差不多了,再苦苦守着即使能卖较高价钱也并不合算,有谁愿意“包圆”尾货就大可以享受优惠价。“明码标价”之后,能否对不同顾客卖不同价钱?如果可以的话,“明码标价”岂不是成了摆设?这些问题,无疑需要在实践中寻找答案。

  实行“明码标价”,每次调整菜价都得重新挂牌,这无疑给摊主增加了麻烦,尤其是一些老年摊主更难免会有怨言。一旦发现挂牌价与实际成交价并不相符,监管部门该不该实施处罚?假如不予处罚,“明码标价”就会名存实亡;假如一概处罚,摊主的日子就会难过得很。可见,“明码标价”之后,监管如何跟进、能否到位同样会是难题。

  可见,就算是“增加一块标价牌”之类的小小改革,也同样不是轻而易举就能成功的。没有敢于啃硬骨头的勇气,即使是局部的改革探索也会举步维艰。农贸市场一头连着大小摊主的“饭碗”,一头连着千家万户的“菜篮子”,“明码标价”既然对“两头”都有利,再难也要大胆试、积极行。 

  试出好办法

  定海2家农贸市场试点实行“明码标价”,试验结果值得全社会期待。眼下,方方面面都在探索创新,但一些试点单位工作刚一铺开就已“成效斐然”,这显然是值得怀疑的。所谓试点就是“试验田”,应该有两种相应的结果:试对和试错。试对可喜,有利于由点及面,推而广之;试错也可贵,可以通过认真总结经验教训,让更多地方少走、不走弯路。

  因此,作为“明码标价”试点的农贸市场不应急于求成,也大可不必非试对不可,而更应通过细致谋划、反复试验,既把“明码标价”的好处充分呈现出来,又让各种问题完全暴露出来,最终通过改进方法、化解问题,形成可复制可推广的经验做法。这样,才能为更多农贸市场的“明码标价”提供有益的示范。

  根据《中华人民共和国价格法》规定,经营者销售、收购商品和提供服务时,必须按照政府价格主管部门的规定明码标价。市市场监管局定海分局打造2家“明码标价”的示范市场于法有据、于理应当,大概不难按计划推进。只不过,试点是否成功不该以摊位亮出统一的标价牌为标志,而应该以消费者普遍满意为衡量标准。

  实行“明码标价”后,乐观其成的结果应该是:价格透明了,服务提升了,市场管理更加规范了,消费者就可以既放心又方便地采购,“菜篮子”自然也会越拎越轻松。而要做到这一切,仅靠制作一些标价牌显然是远远不够的,各项监管举措还须同步完善直至严丝合缝。下一步,定海市监部门将加大对试点示范市场的监督力度,督促各摊位及时更新标价,避免误导消费者;对未及时更新标价的行为,将加强指导纠正,或采取约谈、处罚等措施。这一切,都是为了“明码标价”实至名归。