本月，嵊泗县市监局对网络餐饮开展检查，并根据检查情况进行了餐饮店红黑榜评比。评比依据为各店厨房各区域卫生、食材保存状况、人员操作等。此次共抽取4家网络餐饮单位进行评比。

　　红  榜

　　一

　　注册名称：嵊泗县两头牛餐饮店

　　注册地址：嵊泗县菜园镇沙河路39号

　　上榜理由：烹饪、清洗等区域保持干净整洁，散装食品密闭储存，餐饮具消毒规范。

　　二

　　注册名称：嵊泗县火凤祥火锅店

　　注册地址：嵊泗县菜园镇沙河路169号新时代商座二楼

　　上榜理由：烹饪、清洗等区域保持干净整洁，从业人员操作中着工作服帽口罩，店内生鲜食材按类别冷藏储存，餐饮具消毒规范。

　　黑  榜

　　一

　　注册名称：嵊泗县菜园镇皖北小吃店

　　注册地址：嵊泗县菜园镇沙河路23号门面房

　　上榜理由：抽油烟机油垢较重，厨房储存蛋托纸壳，有卫生死角，散装食品保存不规范。

　　二

　　注册名称：嵊泗县川湘饭馆

　　注册地址：嵊泗县菜园镇文舞弄4号

　　上榜理由：物品摆放杂乱，食品、电饭煲直接放在地面上。

　　此次共抽取4家网络餐饮单位进行评比。希望其他餐饮单位能对照“红榜”找差距，对照“黑榜”自勉励，共促我县餐饮服务质量水平提升。

　　（内容来源竞舟客户端）