舟松特产双向奔赴 消费协作持续升级
陈逸麟 姚凯乐 字数:
《 舟山日报 》( 2024年01月25日 第 02 版 )
□记者 陈逸麟/文 姚凯乐/摄
年关渐近,吉林松原的大街小巷上已经挂满彩灯,整个城市满溢着浓浓的年味。
走在松原街头,随处可见大包小包采购年货的市民。今年,不少松原市民手中提着的,除了松原传统美味,还多了来自东海的海味。舟松开展对口合作5年多来,两地消费协作持续升级,舟山海鲜、松原土特产……越来越多的名优特产品走进了两地市民的生活。
1月12日上午,松原市飞宇超市内人头攒动,二楼的生鲜区域熙熙攘攘。“您看看,这是刚从舟山来的梭子蟹。”“带鱼都是渔船上直接冷冻的,都挺新鲜。”生鲜销售员张丽申分外忙碌,刚给一个顾客介绍完,又要接待另一个顾客。
“我在这个档口工作了1个多月,舟山海鲜卖得非常好,很受松原人欢迎。”张丽申告诉记者,舟山带鱼是这里的销量“明星”,每天的平均销售额能有数千元,得到了不少回头客的点赞。
说话间,不少顾客已经把舟山海鲜档口团团围住,争相选购。“我家老人挺爱吃虾的,我隔三岔五就会来买一些舟山竹节虾,虾的品质非常好,寓意也很好,节节高。”松原市民曲波芸说。
舟鲜入松,丰富松原市民的餐桌。2023年,由浙江省驻吉工作组牵头,松原城市发展投资控股集团有限公司(以下简称松发集团)与舟山远洋渔业基地建立了合作关系,双方互通有无,互派团队考察交流。
去年12月,考察归来的松发集团打通物流渠道,在飞宇超市生鲜区正式开设了舟山海鲜的销售档口(见图),每日为市民提供来自舟山的带鱼、黄鱼、鲳鱼等冰鲜海鲜,同时也销售鱼丸、蟹排等海鲜加工食品。
“以前我们松原市面上的海鲜大都是从辽宁、山东来的,消费者对盛名在外的舟山海鲜比较陌生。”松发集团销售总监卢洪伟说,如今从舟山冷链发货的新鲜海鲜,30个小时就可以到飞宇超市的柜台上,确保品质和鲜度。
舟山的远洋水产品也在松原打开了销路。去年12月14日,由舟山市政府、松原市政府主办,舟山国家远洋渔业基地建设发展集团、松原城市发展投资控股集团承办的“舟山海洋优品推介会”在松原举行,下紧转第2版▶ ▶上紧接第1版 深海优质产品展示、品鉴品尝、观赏红鱿鱼开鱼解体秀等形式,让松原市民享受到了一场独特的海味盛宴。
“目前我们已经给松原市民带来了30多种舟山海产品,有舟山拿到国家地理标志的几种海鲜,也有全国捕捞量第一的远洋鱿鱼。”舟山国家远洋渔业基地运营服务有限公司副总经理顾华威说,未来他们计划在松原设立舟山远洋优品产品直营店和餐饮体验店,将舟山海产品礼包和金枪鱼礼盒打造成节日馈赠的高端礼品,逐步建立舟山海产高端礼品连锁店。
五年来,舟松两地互通有无,名优特产品消费协作不断升级。如今,松原市民畅享舟山海鲜的同时,舟山人也能不出家门买到东北深山的特产。
打开“浙好淘”小程序,首页众多省市特色商铺中,吉林馆位列首位。点击进入,动动手指,就能买到产地直发的吉林大米、杂粮杂豆、食用油、古法醋、东北人参及各类人参日化品。
截至目前,松发集团“浙好淘”项目组已经对吉林省的8个地级市、1个自治州进行了深入的调研,与40家符合资质的供应商进行了接洽,涵盖了89个品牌、200多个品类的商品,并与其中33家初步达成了合作协议。
“我们在舟山还开设了线下实体店,舟山市民可以直接在线上购买,也可以到实体店实际体验。”松发集团文化传媒有限公司董事长兼总经理张旭告诉记者,今后,浙好淘平台上的吉林名优特产品还将持续丰富,让舟山人民能方便地享受到吉林优质特产。