香蕉原本是直的？香蕉刚长出时确实是直的，随着发育，为了获得更多阳光，果实向阳一侧生长较快，背光一侧较慢，两侧速度差异导致香蕉逐渐弯曲成月牙形。这是自然生长与进化的结果。

香蕉有辐射？香蕉确实含有微量天然辐射物质，主要来自钾-40。但辐射量极小，日常食用完全可以忽略。吃一根香蕉的辐射量，甚至比不上一次短途飞行或晒一会儿太阳。香蕉富含钾、维生素和膳食纤维，适量食用有益健康。

香蕉会灭绝？严格来说，香蕉不会完全灭绝，但我们常吃的华蕉（卡文迪什香蕉）正面临风险。它主要靠无性繁殖，基因差异小，在病害面前格外脆弱。一种名为TR4的真菌正在全球蔓延，引发的黄叶病很难防治。上世纪流行的大麦克香蕉就因此淡出市场，今天的华蕉也面临相似危机。可能消失的是我们现在最熟悉的这一种，未来我们吃到的可能已是另一种香蕉。

据科普中国微信公众号