生猪价格探近八年新低,批发价较去年年底降幅接近30%

肉价亲民市民乐享“吃肉自由”

记者 朱丽媛 通讯员 林家宇 朱文窈 字数:

《 舟山晚报 》( 2026年04月10日 第 02 版 )

本报讯 近期,随着全国生猪市场持续低迷,本地猪肉价格也进入下行通道。昨天,记者走访岛城多家农贸市场、超市了解到,肉价明显下调,不少市民直言“肉价便宜”。记者从市肉联加工有限公司获悉,当前岛城生猪批发价较去年年底降幅接近30%,创下近八年来新低。

当天上午8时许,正值早市买菜高峰,定海东门菜场猪肉摊位前,不少市民驻足挑选、询价称重。市民林达一次性购入3公斤腿肉,“趁着肉价实惠多备几天的量,家里每餐都少不了肉,现在这个价格很划算。”他笑着告诉记者,目前猪肉每500克普遍便宜了两三块钱。

摊主王先生正在整理案板上分门别类的猪肉,他介绍,近期摊位上的各品类猪肉每500克零售价普遍降价一元左右,当前前后腿肉16.1元每500克,条肉18元每500克,尽管价格下调,但销量却并未同步增长。

北门菜场猪肉摊位上,前后腿肉每500克的零售价为15元、条肉20元,经营户多表示都有一定幅度的下调。

定海南珍菜场猪肉摊主李理对行情变化深有感触:“肉价从去年开始持续波动下行,至今每斤普遍降了三四元。去年每500克前后腿肉的零售价在15元左右,现在调整至十一二元。”

不过,李理也坦言,眼下正值猪肉消费传统淡季,即便价格亲民,市民采购意愿依旧偏弱,市场呈现“价跌量不增”的态势。

批发端降价力度同样显著。据市场相关人士介绍,以2月4日为例,当天的毛猪批发价约6.9元每500克,至4月9日已跌至5元;每500克新鲜白肉也从2月4日的8.1元降至6.6元,创下近年来少见低位。

猪价持续走低,核心源于供给过剩与需求疲软的双重挤压。市肉联加工有限公司党支部书记、经理杨良杰表示,当前能繁母猪存栏量偏高,生猪产能过剩、集中出栏量大,导致市场供应充足;叠加节后消费进入淡季,整体需求提振乏力。同时,居民饮食结构日趋多元,牛羊肉、禽肉等替代品消费占比提升,进一步分流了猪肉需求。

随着生猪价格的下降,我市“菜篮子”直供店也以多种形式下调猪肉零售价,让市民切实享受到了价格红利。