天寒地冻宜吃这些好物
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《 舟山晚报 》( 2026年01月22日 第 10 版 )
黑木耳炒山药:鲜山药一根,黑木耳15克,油、盐适量。山药切片,黑木耳撕小块备用。油烧热后放入山药、黑木耳,炒熟加盐调味即可,可健脾固肾,润燥补肺。
白萝卜排骨汤:萝卜1根、排骨350克,姜、葱及调味品适量。排骨洗净焯水,洗干净备用;白萝卜削皮,切成小块备用。将姜、葱、排骨一起放入砂锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲30分钟。倒入萝卜,放适量的盐再煲15分钟即可。可调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。
据中国中医微信公众号