小特产闯世界,舟山有料
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《 舟山晚报 》( 2025年08月26日 第 06 版 )
当岱山沙洋晒生集齐“三证”成为地理标志产品,登步杨梅眼看就要叩开阿联酋市场的大门,舟山这些不起眼的小特产,正悄悄书写着中国地方特色走向世界的新故事。这些带着海岛气息的寻常物产与文化符号,能跨过山海走向远方,关键就在于找到了“硬支撑”与“软创新”的平衡,给更多地方特产出海提供了可学可抄的样本。
地理标志的“认证力”,是产品敲开国际市场的第一把钥匙。沙洋晒生把品质牢牢锁在岱东镇5个行政村的经纬度区间里,传统手艺和特定产地拧成一股绳,那股咸鲜海味成了别人学不来的味觉记号。登步杨梅瞄准阿联酋市场,靠的也是独特海岛气候养出来的鲜甜多汁,还主动去拿国际认可的认证,就为了符合目标市场的品质门槛。如今贸易壁垒还在,这种把品质说明白、产地框定的认证,既能满足国际市场对“溯源”的硬要求,又能让产品卖出独一份的好价钱,算得上是地方特产出海的“硬通货”。
要是说地理标志是“硬基建”,那文化IP的“软创新”就是打通文化隔阂的桥。大家都熟悉的舟山渔民画,能从艺术展厅走进平常日子,靠的是跟晴雨伞、靠枕这些日用品“搭伙”,让海洋风情融进柴米油盐;定海木偶戏多次走出国门引发热潮,更因为短视频平台上百万浏览量的爆款视频,用数字传播让海岛唱腔穿透了屏幕……这些例子都在说一个理:文化要走出去,可不是简单挪个地方就行,得找到传统和现代的接口——既留住渔民画的夸张色彩、木偶戏的高亢唱腔这些根子里的东西,又用消费品当载体、靠数字传播这些法子,让外国朋友从“看得懂”变成“真心喜欢”。
从舟山的海风里,能清楚看到地方特色走向全球的路径:用地理标志把品质根基扎稳,靠文化创新让传统基因活起来,凭系统支撑把出海底子筑牢。从晒生、带鱼到杨梅,舟山这支“小特产舰队”,正带着各自的“硬实力”与“软魅力”,一起驶向更开阔的全球市场。