医生手记

少给孩子吃冷饮图一时之快易伤脾胃

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《 舟山晚报 》( 2025年08月21日 第 08 版 )

炎炎夏日,一杯清凉解渴的冷饮、一根冰凉的雪糕,无疑成为孩子们的最爱。那么,冷饮下肚,孩子们的肠胃会经历了什么?正常人体体温约37℃,冷饮的温度在0~4℃,如此大的温差,娇嫩且敏感的孩子肠胃更是无法承受。

冷饮进入肠胃之后,血管就会突然收缩,血流速度减慢,从而发生肌肉痉挛。这时孩子就会突然捂住肚子大喊:“妈妈,我肚子好疼呀!”家长需要立马警惕,这并非是孩子撒娇,而是他们的肠胃正发出“抗议”,严重时还会引发慢性肠胃炎,致孩子频繁拉肚子。

当肠胃受冷之后,其中的消化活性酶降低,食物消化缓慢,这也就是孩子在吃完冷饮之后觉得不饿的原因,影响其饭量。时间一长,孩子的营养摄入较少,影响生长发育。“为啥我家孩子长不高呢?”其幕后元凶可能就是令人忽视的冷饮。

冷饮储存不当,还会成为细菌滋生的温床,如大肠杆菌、沙门氏菌。一旦孩子喝下被污染的冷饮,轻则肚子疼,重则发烧甚至脱水。

另外,冷饮也会让孩子的牙齿遭殃。孩子的牙齿钙化程度较低,冷饮一刺激,牙齿神经就会发出“尖叫”,经常吃冷饮还会使牙釉质受损。冷饮经过喉咙时,还容易刺激到黏膜,导致喉咙管收缩,降低其免疫力,引起孩子咳嗽、出现咽炎。

夏季,孩子如何合理吃点冷饮:

控制数量冷饮并不是洪水猛兽,家长不必谈及色变,关键在于怎么吃。世界卫生组织建议,儿童每天游离糖摄入量不超过25克,而一杯200毫升的奶茶,其含糖量超过20克。因此孩子每天最多吃一杯小份冷饮,且尽量选择低糖或者无糖。

选对时间上午10点~下午3点,夏季这段时间气温最高,孩子们的活动量较大,可以适当吃冷饮,达到解暑的效果,但尽量不要在饭前饭后或者睡前吃,影响消化和睡眠。

缓慢吃在品尝冷饮过程中,切勿一口吞,尽量在嘴巴里多含一会儿,然后缓慢咽下,减少对肠胃的刺激。一根雪糕,有的孩子两三口就吃完了,这最伤身体。另外,喝冷饮时可使用吸管,以减少与牙齿的直接接触。喝完冷饮之后,让孩子用温水漱口,保护牙齿。

夏日解暑替代方案:自制健康冷饮。家长可以用新鲜的水果,例如西瓜、草莓打成果泥或榨成果汁,加入少量酸奶或蜂蜜,将其冷冻成冰棒,这样既健康又能达到解暑的效果。

如果孩子不慎吃多了冷饮,出现腹痛腹泻的症状,家长可热敷其腹部,减缓肠胃痉挛,每次15分钟,重复2~3次;及时补充电解质,口服盐液,或者饮用“温开水+少量糖”,及时为孩子补充水分。必要时可服用儿童专用益生菌,通过益生菌的调理帮助恢复肠道菌群平衡。

(市妇儿医院NICU 乐梦静)