炒菜时离开厨房引发火情

普陀山一民宿被处罚

记者 袁甲 通讯员 施超颖 字数:

《 舟山晚报 》( 2025年08月15日 第 03 版 )

本报讯 近日,普陀山一家民宿厨房发生火情,消防救援及时,未造成人员伤亡。

经调查,该起火灾系该民宿经营者在厨房炒菜过程中,因临时处理客人退房事宜离开厨房,未关闭炉火,导致油锅过热起火引发。接警后,消防救援人员迅速抵达现场,确认起火点为厨房油锅,经约30分钟紧急处置,成功将明火扑灭。

该民宿经营者因过失引发火灾,依据《浙江省消防救援机构行政处罚裁量基准》,认定其属于较轻违法情形,消防部门依法对该经营者处以人民币150元罚款。同时,普陀山小型接待住所行业协会依据行业规范,责令该民宿停业整顿一个月。

普陀山消防救援大队提醒广大经营户,务必时刻绷紧消防安全这根弦,严格遵守操作规程,厨房用火不离人,切实履行消防安全主体责任,共同维护景区安全稳定环境。