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细嚼慢咽
周江川 字数:
《 舟山晚报 》( 2025年03月24日 第 13 版 )

周江川
当我想后悔的时候,结果已成定局,一切都已尘埃落定。
我除了默默地承受,就是不断复盘“嘎嘣”一声的原由。不,应该用“咯啦”一声这个词汇来形容,会更加具有质感一些。因为,我感觉我的牙齿在和那块无名硬石头瞬间的交锋中,遭到了不可逆的重创,双方共同“破碎”的交响已经共振到了我的脑海中。
从那天起,我的左面面部颧骨和太阳穴的颞骨就开始受到牵连。每次左面的牙齿在很小心的情况下,还是不小心地咬合到了硬物,或者遇到过热、过冷的食物,疼痛就会闪电般地从牙齿的根部传递到面部颧骨、太阳穴的颞骨,然后再纠缠到脑部的某根神经,无情肆虐着我的心情。
谁牙疼,谁知道。
快两个月没有享受到“吃”的快乐了,过年都没敢喝酒。最后一次涮羊肉火锅,还是在去年冬季的某个夜晚。那夜,上火的羊肉疼得我泪流满面,让我最终放弃了它的美味诱惑,“疼痛”让许多的美好变得仓促和暗淡。这个冬季,我的世界在飘雪。
“咯啦”一声,我为什么不“细嚼慢咽”呢?我在想。
我的工作性质连续性很强,就算吃饭,心中都会禁不住地惦记着生产,每次吃饭如疾风扫落叶。这许多年来,时间紧迫感变成了枷锁。除了在单位,平日里吃饭也是“狼吞虎咽”的。从小时候上初中住校,就开启了“抢食”模式,每顿饭都是在“抢”着吃。久而久之,习惯便成了自然。到今天,竟然得到了一个偌大的因果。
“我命由我不由天”。想掌握自己的命运,通过不懈的努力加天分和运气,或许可以不被天道所左右。而蓦然回首,却发现人生中许多生活的点滴美好,成了雾里看花。匆匆而过后,错过了满地残花,只有在静静凝视中,才能感受到娇艳与生命力。人生总是在仓促过后,想着回忆,想着思索,想着悔过,“细嚼慢咽的人生”只属于天骄。
不过,万事在得失之间平衡,塞翁失马,焉知非福?
少了口腹之欲,“三高”这两个月竟然降了下来,身体轻了,眼睛亮了,脾气和血压也一同下降了。每一顿饭菜都在细嚼慢咽中被细细品味,不然,就会无辜招惹来“疼痛”嘲笑我的脆弱。饭桌上的时间突然慢了下来,吃饭的心情好像比以前舒畅了许多。
原本囫囵下肚的饭菜,此刻在舌尖被反复摩挲,每一丝纹理、每一缕味道都被无限放大。平日里忽略的米香、菜鲜,竟在此刻变得清晰可见,宛如一场迟来的味觉约会。
家人和同事们的谈话也进入了心里。那些平日里被我左耳进右耳出的家常与趣事,此刻都清晰钻进心里。听着家人们的絮叨、同事们的谈论。我才惊觉,原来这些平淡的话语中,蕴藏着最珍贵的烟火气。
我不再像从前那样,在方桌上急匆匆地像完成一项任务般,让饭菜进入我的肚子。而是在细嚼慢咽中静静聆听,用心体会。饭桌上的交流变得更加生动、有趣、活泼。许多工作中的难题,在轻声细语的谈论中竟然有了新的思路。
不曾想,生活中的许多美好,不在山珍海味,不在滔滔不绝的表达,而是藏在这些被忽视的对话里,藏在每一个用心陪伴的瞬间,藏在慢慢感受。
我们“细嚼慢咽”的不是食物,而是时间和心境。或许,许多事情只有疼痛来临了才知道它的妙处!