喜闻乡村家宴火出圈

劳仁 字数:

《 舟山晚报 》( 2025年01月09日 第 11 版 )

  □劳仁

  定海区盐仓街道海富村的“海富壹号”大食堂每天能接待三四十桌食客,春节期间的订单基本订出;普陀区展茅街道黄杨尖村的“思乡农家乐”已经订出20多桌年夜饭,集中在腊月廿四到廿七,正在准备自家的招牌菜糯米鸡(《舟山晚报》1月7日报道)……乡村家宴成岛城春节聚餐新宠,着实令人欢喜。

  乡村家宴火出圈,让市民的年夜饭有了新选择,也让返乡过年的人们有了家门口的“宴会厅”,如此也就促进了消费、拉动了乡村游。这一切,得益于近年来全域旅游蓬勃发展、共富工坊悄然兴起。乡村面貌换新颜,特色餐饮火出圈,自然就能迎来滚滚客流。

  可别小看了“一顿饭”,城里人前来品尝乡村家宴,回去时后备箱里装满土特产,村民的果蔬就不愁没销路。盐仓街道叉页河村书记就对来自宁波的网红食客“八戒”说,古樟驿的农家餐之所以价廉物美,就是为了吸引八方来客,带走乡亲们的“地头货”。

  春节即将来临,想必会有更多人“一脚油门”赶赴乡村家宴。市民下乡寻乡愁、享美食,村民进城赶热闹、觅时尚,大家都在“买买买”“玩玩玩”中欢度传统佳节,拉动城乡消费,这样的年味正在越来越近。