今夏第一风梭子蟹到港 “淘鲜客”争抢首单

岛城各菜场蟹价目前在每公斤90~220元不等

王倩倩 孙璐艳 邱科挺 字数:

《 舟山晚报 》( 2024年08月03日 第 02 版 )

  □记  者 王倩倩 孙璐艳

  通讯员 邱科挺

  本报讯  8月1日,我市近2700艘获得专项捕捞许可的渔船扬帆起航,开赴渔场作业。昨天凌晨,部分渔运船陆续回港,带来今年第一风新鲜梭子蟹。

  昨天凌晨4时,舟山国际水产城车水马龙,人群熙熙攘攘,热闹程度甚白昼。水产销售商、活鲜经营户、搬卸工、短驳运输车驾驶员纷纷闻“鲜”而动,将码头围得水泄不通。他们或相互交流行情,或接打订货电话。

  水产经营户李先生告诉记者,根据以往经验,第一批回来的梭子蟹来自近海海域,口感比不上肉质丰满的外海螃蟹,且量不多,价格会相对较高。等再过两三天,梭子蟹的产量、品质都会更加稳定,价格也会便宜些。“明后天是双休日,到时候现场肯定像‘打仗’一样。”李先生调侃道。

  “没睡觉,凌晨3点多就到码头来排队。休息3个月,终于又可以忙起来了,希望今天能多拉点货。”短驳运输车驾驶员李小会脸上带着期盼说。

  “新鲜的梭子蟹来了!”随着一声吆喝,一年一度的首场“抢蟹大战”正式开启。“粤雷渔运86118”号船刚靠岸,就被翘首以盼的人群围了个水泄不通。询价、看货、下单、装车,30筐拼满一车即满即走。趁新鲜,刚出水的梭子蟹几乎一刻不停地就被送上了岸。

  记者现场了解到,当天上午梭子蟹的码头统货价格为每筐1600~1800元,按每筐25公斤计算,折合单价为每公斤64~72元,价格与去年同期持平。“后续随着更多渔运船回港,梭子蟹的价格也将随之回落。”舟山国际水产城交易服务部相关负责人说。

  据统计,截至昨天下午5时,舟山国际水产城码头共靠泊8艘渔运船,梭子蟹投售量超80吨。

  昨天上午,岛城的各大菜场陆续“上新”第一风梭子蟹。在沈家门东河菜场,活鲜经营摊位已经摆上了新鲜的梭子蟹。各经营户帮顾客们装袋称重,忙得不亦乐乎。

  记者走访发现,根据梭子蟹个头大小,价格也不一样:块头较大的只重有300克以上,售价为每公斤160~220元;中等个头的一般为只重250克,售价为每公斤120~160元;块头小一些的只重150~200克,售价为每公斤90~120元。

  “明天量就增加了,价格应该会降一降。等过几天梭子蟹大批量上市,价格会更便宜。”现场一位卖梭子蟹经营户说。

  在定海南珍菜场,梭子蟹也占据当仁不让的“C”位,10多个卖梭子蟹的摊位前都围满了顾客。记者询问得知,这里的梭子蟹市场价基本在每公斤120~180元。

  “听说梭子蟹上市,一大早就赶来抢购,我准备买几只回家尝尝鲜。”正在挑选梭子蟹的高女士说道。