市中医院配制酸梅汤昨开售
有四类人慎喝酸梅汤
岑瑜 石冰沁 字数:
《 舟山晚报 》( 2024年06月01日 第 02 版 )
□记者 岑瑜 通讯员 石冰沁
本报讯 我市也有中药酸梅汤了。昨天起,市中医院推出了配制酸梅汤,销售第一天,闻讯而来的市民就将配制好的100包(每包内含7小包)酸梅汤抢购一空。
据了解,市中医院的酸梅汤原料主要有乌梅、陈皮、生山楂、玫瑰花等,其中乌梅去油解腻,陈皮健脾化湿,生山楂降脂降压,玫瑰疏肝解郁,由这些原料混合一起熬制成一杯去油解腻、润肺健脾、祛湿理气的酸梅汤。酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。使用时,每袋酸梅汤用300毫升开水冲泡5分钟,或养生壶煮沸后转小火5分钟即可,汤里可加入适量冰糖(自备)、桂花(自备)等。
为何酸梅汤如此受欢迎?市中医院专家表示,这是因为酸梅汤独特口感,既有梅子的酸涩又有陈皮的清香,同时又有健康养生、生津止渴、润肺健脾、祛湿理气等功效,还含有丰富的有机酸、矿物质和维生素,能够帮助消化吸收,提高身体免疫力。此外,酸梅汤也是中国古老的药膳之一,承载着丰富的历史文化内涵。
中医专家提醒,酸梅汤适合身热汗多、口渴心烦、体倦少气者,但并不是所有人群都适宜,有四类人慎喝酸梅汤:一是舌苔厚腻者、腹满腹胀及脾虚便溏者;二是胃溃疡及慢性胃病患者;三是孕妇及哺乳期妇女;四是儿童、年老体弱者及严重慢性病患者。