近日，定海市场监管部门接到辖区经营户反映，他从身份不明人员处采购了一批高价酒水，共花费6000余元，完成交易后卖家迅速“消失”，现已无法取得联系，采购的酒水也难以退换。

　　此前，国内多地也出现过上门推销酒水的情况，往往通过赠送冰柜、高利润、按月补贴电费和展示费等形式吸引经营者高价购买酒水，并约定一定的销售期限，承诺如销量不好可退可换。可一旦交易完成，经营者如短期内提出来想退换，对方会以约定的销售期限未到为由拒绝退换甚至失去踪影。

　　监管部门提醒广大经营者：根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，经营者在采购食品前应履行法定义务，依法查验供货者的主体及食品相关信息，不可轻信高额返利，谨慎交易。

　　（内容来源竞舟客户端）