小沙学子手作薯饼庆丰收

夏昊 字数:

《 舟山晚报 》( 2023年12月04日 第 05 版 )

  □通讯员 夏昊

  近日,定海区小沙中心小学的校园里,飘来了阵阵番薯的香甜,一年一度的四季劳动实践活动之制作美味番薯片正火热上演中。

  近年来,小沙中心小学利用学校地处农村的天然优势,开设了独具特色的劳动教育校本课程。深秋时节,劳动基地红薯熟了,学校便利用课后服务时间,组织一、二年级学生到地里挖红薯,让孩子们体验劳动的快乐和幸福。制作薯饼的任务,则由高、低年级一起合作完成。

  当天,在薯饼制作现场,低年级的孩子负责清洗,高年级孩子负责削皮、切块,整个过程分工有序、职责明确。红薯蒸熟后,高、低年级两两组合,利用家里带来的奶粉罐、刮板、尺子等工具,一起动手制作薯饼。没过多久,校园的空地上便晾满了薯饼。

  “等秋风把这些薯饼吹干,再到油锅里炸一炸,便是孩子们闲暇时最喜欢的小零食。”负责本次活动的老师表示。