一粒花生对乡村振兴的启示
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《 舟山日报 》( 2026年10月09日 第 4 版 )

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海客谈|明德金秋时节,岱山县岱东后沙洋的滨海沙地迎来花生丰收季。村民金师傅趁着晴好天气,将煮熟的花生均匀摊晒,制成沙洋晒生。“目前已卖出五六千斤,今年价格每斤30元左右。”沙洋晒生曾多次荣获浙江省农博会金奖。2024年,岱山启动“一镇一品”三年行动,沙洋晒生获得资源倾斜和重点培育,从靠天吃饭的零散种植,成长为标准化、品牌化、农文旅融合的特色产业。如今,岱东镇花生年均种植面积800至1000亩,可为全镇农户带来约1000万元收入,每亩一年可产出1万元左右。一粒花生的蝶变,带来乡村振兴多重启示。
沙洋晒生之所以能脱颖而出,根子在一个“特”字。后沙洋有滨海沙地,种出的花生味道鲜美,剥开可见油润光泽,与别处花生不同。这种独特品质,就是天然的竞争优势。但“特”不能只停留在“土”的层面——过去,一家一户散种散卖,品质参差不齐,好花生卖不出好价钱。岱山启动“一镇一品”行动后,为沙洋晒生量身定制了标准化生产流程,涵盖播种、管护、采收、蒸煮、晾晒、储存等环节,各村整合零散土地建设标准化种植基地。从“凭经验种”到“按标准种”,从“提篮小卖”到“品牌运营”,土特产才真正有了“特”的底气。
乡村振兴,不是所有的村子都要搞旅游、办工厂。立足本土资源,把“土”字做深、把“特”字做透,同样能做成大产业。关键是要有标准、有品牌、有品质,让土特产从“土”走向“特”,从“特”走向“优”。
在岱东,一粒花生裂变出了一条产业链。岱东镇建设花生共富工坊,构建统一收购、统一加工、统一品牌的运营模式,破解了农户单打独斗、销路不畅的难题。产业链还在继续延伸——在沙洋村花生工坊里,一件件文创产品引人注目,研学体验活动一场接一场。一粒花生,从种植到加工,从产品到品牌,从田间到课堂,每延伸一环,就多一份增值、多一些就业、多一批受益者。乡村振兴,就是要这样“吃干榨净”每一份资源的价值,让产业链在乡村扎根、生长、开花。
每个乡村都有自己的“那粒花生”。它可能是一筐杨梅、一罐茶叶、一坛老酒、一尾鱼,也可能是一处老宅、一门手艺、一片山林。关键是要找准自己的比较优势,选准一个方向,沉下心来打磨。岱东选了花生,东沙选了月饼,花鸟选了“甜蜜经济”——不同的选择,相同的逻辑:因地制宜、错位发展,人无我有、人有我优。
乡村振兴,关键在产业振兴。一粒花生可以裂变成一条产业链,一座小岛可以因“甜蜜”而共富,一个老字号可以借精准服务而成爆款。广袤乡村,处处是待开发的富矿。只要像打磨一粒花生那样,用心、耐心、细心地打磨,把本土资源的潜力挖出来、把特色产业的优势做出来,乡村振兴就有源源不断的内生动力,共同富裕就有了最坚实的产业根基。