本报讯 　盛夏季节，葡萄架上果实累累，葡萄架下，一簇簇圆润肥厚的黑皮鸡枞破土而出，构成了一幅“树上挂果、林下出菌”的生动画面。近日，记者在定海区小沙街道庙桥村古德岭农场看到一派丰收景象，这也是我市首次实现黑皮鸡枞林下规模化种植。

据了解，黑皮鸡枞又名长根菇，口感脆滑，富含氨基酸和蛋白质，是一种药食两用的珍稀菌类，经济价值颇高。今年5月，市林科院在古德岭农场的葡萄园林下空间，种植了1000棒菌包。6月起，这批黑皮鸡枞顺利出菇，从而成功探索出“一地双产”的立体种植新模式。

“这是我们农场的第二批菇了。”古德岭农场负责人范爱平告诉记者，在市林科院的技术扶持下，食用菌种植十多天后就开始产生收益，“眼下正值盛产期，只要温湿度适宜，鸡枞菇很快就能成长。特别是前阵子梅雨季，一场雨下来就冒出一大片，产量在七八百斤。”

高品质的黑皮鸡枞不仅吸引了采购商，也催生了采摘游。“每天都有市民自驾前来，多的时候一天有二三十户，大多是亲子家庭，还有不少人带着老人来体验田园乐趣。”范爱平说。现场正在采摘黑皮鸡枞的市民称赞道：“这里的黑皮鸡枞伞盖大，肉厚爽脆，菌香特别浓郁，市场上很难买到。”

“果菌套种模式实现了生态与经济的双赢。”市林科院工作人员介绍，废弃的菌渣可直接还田改良土壤，生态效益明显。并且，6月份正是鲜菇市场的空档期，林下规模化种植的黑皮鸡枞既可批发外销，又能通过采摘游促进农旅融合，为林农拓宽增收渠道。

市林科院相关负责人表示，下一步将继续深化林下经济研究，推广“果菌套种”等高效模式，让更多林农在绿水青山间捧上“金饭碗”，为海岛乡村振兴撑起一把“致富伞”。