从黄海转场东海,“移动的海洋牧场”逐温而行

首批“船载舱养”500万尾马面鲀预计下月投售

记者 陈斌娜 字数:

《 舟山日报 》( 2025年11月21日 第 02 版 )

摄影 记者 陈永建

本报讯 距舟山50海里的外洋面,载着近500万尾养殖绿鳍马面鲀的“浙岱渔养60001”静泊在碧波之上,这艘游弋式通海型养殖工船宛如一座“移动的海洋牧场”,于16日从黄海顺利转场东海,在舟山海域继续开展养殖。

“浙岱渔养60001”是一艘集养殖、监测、管理于一体的现代化“海上养殖工厂”,由舟山企业森海牧歌(浙江)海洋科技有限公司投资改建,全长224.9米、型宽32.2米,船体内部共设有7个专业养殖舱,其中5个为核心通海养殖舱(见图),总养殖水体规模相当于200个标准深水网箱,堪称“海上巨无霸”。

今年7月20日,该船正式交付使用,8月中旬,首批500万尾绿鳍马面鲀鱼苗从山东威海采购入舱,“船载舱养”的全新养殖模式就此正式开启。

在养殖舱监控室内,电脑屏上实时显示7个养殖舱的各项关键数据,水温、溶氧量、pH值、水体流速等指标一目了然。“现在各养殖舱的水温基本稳定在22℃左右。”随船养殖技术总监王德云介绍,养殖绿鳍马面鲀的水温要始终稳定在14℃至28℃的安全区间内,否则鱼儿将面临“热死”或“冻死”的风险,“按照水温变化规律,预计10天后,我们将转场至闽粤琼海域。”

恰逢鱼儿“午餐”时间,记者跟随工作人员来到6号养殖舱口。透过舱口望去,约12米深的水体与舱外海水同色,一根白色钢管悬空伸展在舱中,正匀速360度旋转。鱼食从钢管口喷洒落水。几秒后,原本平静的蓝绿色水面突然出现鱼儿集聚抢食的壮观场景。

王德云点开手机中的水下监控视频,画面中,密密麻麻的绿鳍马面鲀追逐着一群小虾,“这些小虾不是我们投放的,是大海给鱼儿的‘天然加餐’。”王德云解释,通海舱采用特殊设计,能让海水自然流通,一些小型浮游生物、虾群会随水体涌入养殖舱,为鱼儿补充天然饵料。通海舱利用波浪能,一天可完成48次自然水体交换。这种“随波逐流”式的水流,可提升鱼儿的品质,口感更接近野生。

舒适的水温环境、丰富的天然饵料、科学的精细化管理,为绿鳍马面鲀打造了专属“生长舒适圈”,也彻底打破了传统养殖模式的局限。“我们通过‘船随鱼走、鱼逐温游’的转场模式,让鱼儿一年四季都能在适宜的水温中生长,实现一年三季高效生长,养殖周期比传统模式缩短30%以上。”森海牧歌董事长潘拥军介绍,目前这批绿鳍马面鲀生长状态良好,预计到12月底,鱼群个体重量可达到100至125克的上市标准。

鱼儿尚未长成,订单已“找上门”。潘拥军介绍,这种规格的鱼价在62元/公斤,主要销往四川、重庆等地。明年起他们将逐渐调整投苗时间,实现一年养四季的高效模式,预计年产值超亿元。

昨天,由市、县两级海洋经济发展部门联合组织的专家组一行登船,对该游弋式通海型养殖工船建设项目开展现场验收。“‘浙岱渔养60001’养殖工船建设项目,已纳入我市水产养殖高质量发展的相关扶持政策范围。”市海洋经济发展局国内渔业处处长王垚介绍,此次组织专家组开展现场验收,主要针对船只改建质量、鱼苗饲养情况、养殖设施运行状态等关键环节进行现场核查,后续还将开展项目最终验收。