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又到吃桃季，位于定海区金塘镇和建村的全其美家庭农场的桃子成熟了，迎来一批批商户和游客订购。

在全其美家庭农场，一个个套着纸袋的桃子挂满枝头。“这叫套袋技术，能防虫防鸟，防摩擦和晒伤，这样长出来的桃子不仅好吃，品相也特别好！”农播乡村行舟山特产推荐官王晗羽从树上摘下桃子咬了一口，“不光水分足、甜，还带着一种特别的鲜。”

“我们的桃子用山泉水浇灌，口感鲜爽甘甜，用的肥料也是有机肥，从根上保障安全和品质，同时在最佳成熟期采摘保证香味和甜度。”全其美家庭农场负责人郑仁杰道出了保持水蜜桃好口感的秘诀。

全其美家庭农场的果园里，不仅地上长满了草，每棵果树下还铺有厚厚的一层草。王晗羽介绍，这就是生草栽培技术，农场使用该技术10余年，种出的水果在鲜度和风味上的表现比一般水果更加优秀。“每年天冷的时候满山种上黑麦草，到春天长出来了就把黑麦草头上的部分割掉，直接留在地里。草很快又长出来，然后再割，将割下的草继续留在地里。这草不像杂草会争夺养分，反而能给地里增加养分，让土层也变得更结实。”郑仁杰说，农场干活的工人也在自家的地里使用该技术，不仅减少了农药使用，而且提升了农作物品质。

经过多年发展，该农场已成为集观光休闲、果园采摘于一体的现代立体农业绿色高品质特色果园，主产的油蟠桃、水蜜桃、黄桃等品种均通过了国家绿色食品认证。2017年至2019年，该农场连续3年获得定海夏季精品瓜果展销会金奖，2019年先后获评市级规范家庭农场、市海岛示范休闲点，2020年被评为浙江省规范家庭农场，2021年获全省“百佳”家庭农场荣誉。

全其美家庭农场还不断为周边农户进行技术指导，提供有机肥、树苗等农资以及就业机会，全力带动村民奔向共同富裕。