摄影 通讯员 刘舟

　　□记者 陈斌娜 通讯员 刘迪

　　本报讯  为期两天的舟山远洋自捕水产品山西太原推介会，于昨天圆满收官。来自我市平太荣、舟渔、大洋兴和、一米八海洋科技等多家舟山知名海产企业，组团奔赴太原，让“舟”字号海产品“游”上当地百姓的餐桌，为东西部陆海联动、互利共赢谱写崭新篇章。

　　这场跨越山海的经贸交流盛宴，以一场充满烟火气的烧烤宴拉开序幕（见图）。在太原的钟楼街小广场，由舟山水产企业免费提供的深海鱿鱼串、金枪鱼烤肠和小黄鱼串等小吃，瞬间成为当地百姓和游客的“心头好”。大目金枪鱼开鱼秀惊艳全场，舟山渔歌和山西非遗项目面食师傅绝技秀等精彩表演，更将这场烧烤盛宴推向高潮。

　　此次太原推介活动形式多样，通过专场推介、产品展示、自助品鉴等环节，推动“浙鲜”与“晋味”深度融合。7家舟山海产企业代表依次登台，详细介绍企业文化与发展历程，展示了百余种海鲜制品及远洋自捕金枪鱼等深海水产品，让现场采购商、渠道商等深入感受舟山海产品的独特魅力。

　　“这次我们带着贻贝和深海养殖大黄鱼主打爆款海产品到太原推介，收获颇丰，结识了不少新朋友、新客户。”一米八海洋科技（浙江）股份有限公司销售总监傅斌告诉记者，以前企业以国内高端大型商超和线上平台销售渠道为主，这次通过与餐饮酒店交流合作，成功开拓新市场，也让更多西部消费者认识了“一米八”的优质海产品。

　　浙江大洋兴和食品有限公司副总经理林铭泽表示，借此次推介会，他们与太原的一些餐饮界“大佬”深入交流，共同探讨舟山海产品深耕山西市场的发展路径，“我觉得受益匪浅，不仅扩大了交际面，也有了新的销售方向。” 

　　作为全国最大的远洋渔业生产基地、远洋自捕水产品输入集散口岸和全国主要加工地区之一，舟山在远洋渔业领域优势显著。目前，我市远洋自捕鱿鱼的港口集聚量占全国总量的80%，深海金枪鱼占全国40%、秋刀鱼占60%。 

　　据悉，此次活动由市海洋经济发展局、中国远洋渔业协会指导，省远洋渔业协会主办。其间，舟山市远洋渔业协会与山西省烹饪餐饮饭店行业协会现场签订了合作框架协议，太原当地的10家餐饮企业入选舟山远洋自捕金枪鱼国内市场推广“全国十城百店”，为双方进一步合作奠定基础。