受访单位供图

　　□记者 刘晓梦

　　本报讯  经过两年的联合攻关，市水产研究所与浙江海洋大学共同开展的“紫海胆规模化人工繁育”项目取得突破，累计繁育紫海胆苗种40万粒。这一技术突破不仅填补了我市紫海胆人工养殖的空白，更推动我市从传统捕捞海胆向可控化、标准化养殖海胆迈进。

　　昨天下午，记者走进市水产研究所朱家尖基地，只见面积约1000平方米的养殖塘内，从舟山不同海域挑选而来的约800只优质紫海胆亲本栖居在这里（见图）。

　　每年7、8月是海胆的繁育季，其性腺发育情况是成活率的关键。科研人员随机挑选了6只进行性腺检测。“如果性腺发育良好，催产针注射进去后，雄性的下方会有白色烟雾状喷涌而下，雌性的下方则会呈黄色的颗粒状。在接下去的40天，我们要进行饵料强化和温度提升，确保它性腺发育得更好。”市水产研究所科研人员徐羡介绍说。

　　海胆是一种药食兼优的海珍品，素有“海洋软黄金”之称，其主要食物来源是海藻等。浮游期海胆幼苗对饮食格外讲究，最初的一段时间，需要食用科研人员特制的“奶粉”：呈黄绿色的浮游硅藻。徐羡告诉记者，他们一般在催产前20天，就要准备培育浮游硅藻。“每天投喂两次，连续投喂20天左右，慢慢减少浮游硅藻的投喂量，同时增加大型藻类或者专用饲料，这个转饵过程类似婴儿‘断奶’，需要10天左右。”徐羡说。

　　得益于科研人员的细心呵护，以及独特的流水养殖模式，这些去年7月育出的子一代海胆宝宝生长良好。

　　“上面是透明阳光顶，下面流水不断，有阳光，有流水，这样海胆才能‘身强体壮’，同时我们的管理成本也降低不少。”浙江海洋大学科研助理张传业边说边用夹子从池中取出一块塑料膜，向记者展示道，“这个塑料膜作为附着基，上面可以自然生长一些藻类，供海胆食用，我们只需要定期人工补充少量大型藻类或者专用饲料即可。”

　　舟山海域生长的紫海胆亲本，既耐高温又耐低温。市水产研究所副所长殷小龙表示，今年初，他们已在岱山、嵊泗等养殖企业着手探索海胆养殖新模式。

　　“一种是在围栏养殖礁石区域进行底播，相当于仿野生的养殖模式，另外海胆是一种底栖杂食性的海洋生物，可以把海藻清理干净，我们想探索海胆与大黄鱼网箱混养，从而实现紫海胆从苗种繁育到模式养殖的全产业链式发展。”殷小龙告诉记者。