舟山远洋自捕水产品呼和浩特专场推介会举行

鱼羊鲜 香塞外

陈斌娜 刘迪 字数:

《 舟山日报 》( 2024年09月21日 第 01 版 )

  □记者 陈斌娜 通讯员 刘迪

  本报讯  渔舟唱鲜,香飘草原。由市海洋经济发展局主办的2024舟山远洋自捕水产品呼和浩特专场推介会,19日圆满落幕。我市多家远洋渔业企业携带各具特色的远洋自捕鱿鱼、金枪鱼等创新产品,“游”入内蒙大草愿演绎一段“鱼”邂逅“羊”的鲜香故事。

  18日晚,在呼和浩特转角夜市街的繁华地段,由舟山远洋渔业企业带来的“鱼香”烧烤之夜拉开序幕。烧烤摊前,除了当地最常见的羊肉、牛肉,摊主还手握一大串秘鲁鱿鱼,娴熟地浇油、撒粉、翻转,瞬间鲜香满街飘,诱馋了来往市民与游客,啤酒+撸串,杯觥交错间感受着来自大海的“豪迈”和草原的“热情”。

  推介会期间,舟渔公司、兴业集团、融创食品等多家远洋企业,通过产品展示、专场推介、品鉴交流和烧烤美食节庆等多元融合场景,向内蒙古餐饮、饭店、商超、经销商及媒体等,推介鱿鱼、金枪鱼、秋刀鱼等各类自捕远洋海产品,有效促进两地海产供需衔接和市场拓展。内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会和舟山市远洋渔业协会签订了《舟山远洋自捕海产品采购行业合作框架协议》,打通双方贸易供应链条,为更多舟山海产品进蒙打开了未来之门。

  政府指导,行业搭台,企业唱戏。自2012年起,我市在成都开启舟山深海鱿鱼“全国推介”第一站后,一路在乌鲁木齐、兰州、沈阳、长春、哈尔滨等地开拓市场,取得较好效果,有力促进了舟山正在打造的“一条鱼”全产链千亿工程。