全方位保障海岛群众“舌尖安全”

沃青青 陈诗逸 林丽 字数:

《 舟山日报 》( 2024年09月18日 第 04 版 )

  □记  者 沃青青

  通讯员 陈诗逸 林丽

  本报讯  9月4日,六横开展市场监管金秋共促行动,六横食安办及市市场监管局六横分局特别邀请了镇人大代表和社会监督管理员,一同深入辖区内的部分学校、养老机构以及手工小作坊等食品生产经营单位,共同参与食品安全监管工作。

  在此次专项检查中,检查组深入食堂的烹饪间、食品库房以及食品加工区等关键区域,仔细排查可能存在的风险隐患,并要求各单位严格落实主体责任,加强日常管理,积极落实整改措施。此外,“一代表一监督员”还体验了学校食堂的互联网+“明厨亮灶”智慧监管系统,以及餐饮具快速检测工作等。

  据悉,六横食安办已连续多年联合市场监管部门以及镇人大代表进行依法监督,形成了有效的工作机制。下一步,六横食安办将继续邀请更多的社会监督员及媒体参与食品安全守护行动,同时加大排查力度,强化整改检查,完善监管机制,实现食品安全全过程、全方位、全链条监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。