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定海集中展示首批“村礼”
11种农特、非遗、文创产品在文化礼堂直播带货
吴建波 李慧慧 黄玲君 字数:
《 舟山日报 》( 2022年09月29日 第 03 版 )
□驻定海记者 吴建波
通讯员 李慧慧 黄玲君
本报讯 册子鮸鱼鲞香韧有嚼劲,金塘麻饼香酥滑甜,五联对虾松软鲜美……昨天下午,“定海·村礼”展演直播活动在岑港街道烟墩村文化礼堂举行。11件从定海各镇(街道)文化礼堂评选出的特色文创产品、特色农产品轮番上场,集中展现定海特色和文化礼堂建设成果。
“将新鲜的鮸鱼肉片下来,简单过一下腌料,晾晒起来,再经过海风的洗礼……”直播中,“鮸鱼十吃”非物质文化遗产传承人严爱君面对镜头侃侃道来。据介绍,册子渔民捕鮸鱼已有近百年历史,“鮸鱼十吃”经过多年的宣传推广,岛上的民宿、农家乐、小餐馆也乘着“鮸鱼宴”的东风逐渐兴旺起来。鮸鱼鲞作为其中一种吃法,贴上了“岑港街道南岙村文化礼堂特色村礼”的标签,打造册子鮸鱼文化品牌,促进村民增收。
双桥街道紫微村文化礼堂带来了特色村礼——槐花井年糕。推介人侯玲玲说,槐花井年糕是紫微村民过年必备食品,当地的年糕作坊不断改进工艺,在原料中加入小米、高粱等五谷杂粮制作成“五色年糕”,受到市场欢迎,成为村民致富的特色品牌。
干石览镇新建村文化礼堂的海洋薯条,马岙街道马岙村文化礼堂的团箕画……一批极具海岛乡村气息的“伴手礼”纷纷亮相。
据了解,今年定海区开展“幸福礼堂·定有你”文化礼堂主题活动,征集择选了“定海·村礼”,开发文化礼堂周边农特、非遗、文创产品等,并统一设计了品牌logo。定海区委宣传部相关负责人表示,下一步将把“定海·村礼”直播带货活动带到更多的农村文化礼堂,让产品创造更多价值,以文化力量助推共同富裕。