葡萄登台打擂 专家市民打分
评出舟山最甜最好吃的葡萄
陈逸麟 张慧敏 张磊 字数:
《 舟山日报 》( 2022年08月01日 第 02 版 )

□记者 陈逸麟 通讯员 张慧敏
摄影记者 张磊
本报讯 本地葡萄近期陆续上市,哪家的葡萄最甜最好吃?7月29日上午,2022“华夏保险杯”全市葡萄擂台赛暨夏季水果集市在新城举行,来自定海区、普陀区、岱山县、普朱管委会的15家农场的葡萄登台打擂,由专家和市民当场品尝打分(见图)。
专家组评委、市农业技术推广中心推广研究员鲍维巨介绍说,所谓的“好葡萄”,首先是果实大小需符合该品种标准,形状整齐美观,果粒松紧适宜,个体均匀、成熟度基本一致,无落粒、脱粒、裂果、药斑、病斑、虫蝇污斑等,此外就是甜度要高。
“1号家庭农场的葡萄甜度19;2号家庭农场的葡萄甜度19.2……”这边,紧张刺激的甜度打擂开始,只有甜度排名前6的葡萄能守擂成功;另一边,大众评委们吃得不亦乐乎。“参赛的葡萄口感都还不错,我准备挑几个品种买一点回家。”刚品尝完一轮的市民戴女士对记者说。
比赛结果很快出炉,朱家尖牧马人家庭农场的葡萄摘得总成绩金奖,在甜度测试中以20.4度冠绝全场,堪称“甜王”。“今天带来的是我家的巨峰葡萄,阿拉农场里还有甬优葡萄,也很好吃,欢迎大家来品尝购买!”牧马人农场主方加省手捧奖杯笑得合不拢嘴。
据介绍,目前我市葡萄种植总面积近4000亩,年产量在4500吨左右。今年气候炎热,预计全市葡萄产量总体跟往年持平,而且品质普遍相对较高。