舟山人的厨房总是弥漫着海鲜的鲜香。最让我难以忘怀的，是去年生日那天，妈妈特意为我做的那碗海鲜面。

那天，平日里并不擅长厨艺的妈妈，早早来到菜市场购买食材。菜市场人头攒动，各种食材琳琅满目。妈妈在一个个摊位前徘徊，最终在海鲜摊前停住了脚步。她蹲下身子，眼睛紧紧盯着那些对虾——青壳白肚的对虾在泡沫箱里欢快地蹦跳着，溅起的水珠如同调皮的精灵，打湿了她的裤脚。

“对虾要活的，皮皮虾要长膏的，孩子生日可不能马虎。”妈妈对摊主说。她的眼睛笑成了弯弯的月牙，眼角的皱纹里满是对我的爱。

站在灶台前的妈妈就像一位神奇的魔术师。砂锅炖着鲜美的鸡汤，散发着诱人的香气；雪白的鱼丸在沸水中欢快地沉沉浮浮，如同在温泉里嬉戏的小娃娃；金黄的蛋皮煎得薄如蝉翼，仿佛轻轻一吹就能飘起来。接着，活蹦乱跳的皮皮虾、对虾，还有蛤蜊以及翠绿的葱段依次下锅。厨房里腾起的热气如同轻纱一般，模糊了玻璃窗，我的眼前也朦胧起来。踮起脚，偷看妈妈忙碌的身影，她腰上系着的围裙带子松了，可她全然不顾，只是专注地用锅铲轻轻推挤锅里的面条。

“小心烫！”伴随着妈妈温柔的声音，那只青花瓷碗被推到了我面前。碗里的汤面还在轻轻翻滚，面条吸饱了汤汁，泛着琥珀色的光。我看着这碗诱人的面，就像一只饿了许久的小狼，狼吞虎咽地吃了起来。妈妈看到我这个样子，笑着用手指轻轻地点点我的鼻尖说：“小馋猫，慢点吃，没人跟你抢。”

当面条滑过喉咙的瞬间，那鲜味如同春雨一般，瞬间渗进我的每个毛孔。不经意间抬头，望见妈妈腕间露出一道浅褐色的烫伤疤痕，那疤痕就像一枚特殊的勋章，记录着妈妈为我付出的爱。

妈妈把我的空碗拿走时，我忽然发现妈妈的白发比去年又多了几根。在生日这天吃的这碗海鲜面，我品尝出的不仅仅是美味，更是满满的幸福和无尽的温情。