我是“六零后”，出生于富春江畔，那里是典型的鱼米之乡。幼年时，我吃过大量的河鲜、溪鱼，但很少吃海鲜。记忆中只吃过又咸又干瘪的“龙头鲓”（风干的虾虫孱），还有带鱼鲞、油桶鲞（腌制过的青占鱼，外形像油桶）。1989年8月，我中专毕业后来到中国石化镇海炼化，从此就经常吃海鲜。

迄今，我吃过的海鲜已不计其数，但印象最深的是去年的那次海鲜盛宴。去年初冬，一位读高中时与我同住一个宿舍的桐庐同学来宁波带孙子，我们已经有三十年没见面了，几经联系后，我决定邀请他们全家去饭店聚一次。

我早就听儿子说舟山有很多海上渔庄，海鲜养在海里，想吃什么只需手指点点，点好就现杀现烹，非常新鲜。听了后，心有戚戚焉。那天上午9点多，我们两家两辆车从宁波出发，经舟山跨海大桥下高速后又七弯八拐，许久车子才到定海区的一个码头。

从码头到海上渔庄，需在海上摆渡。时值初冬，北风猎猎，水阔浪急，渔舟如梭，远山如黛。约半小时后，轮渡减速，原来海上渔庄已经近在眼前，抬腕看表才知已下午1点多。经过一路颠簸，大家的肚里都唱起了“空城计”。

舟山人的脑子实在活络，他们把“靠山吃山，靠海吃海”做到了极致。渔庄实际上是一个浮于海面的临时小岛，下面以泡沫塑料打底，大小形状像柴油桶，一个连着一个，以粗大尼龙绳紧紧相栓，上面铺着木板，整个浮岛被一根巨大的铁索维系在附近的一座荒山上，感觉12级台风都吹不走它。浮岛上设有网箱、包间、厨房、卫生间等设施，与陆地上的饭店相比，设施固然简单了一些，但这样的地方让人觉得野趣横生。

一位长得俏丽、操舟山方言的服务员迎了上来，对我们说：“老板，海鲜养在网箱里，想吃什么海鲜自己点！”她拿来一个网兜说：“把网箱拉动一下，鱼虾就能看到的，自己到网箱里去舀就是了。”我对老同学说：“您自己点吧，尽管点，不要客气。”老同学精神抖擞地接过网兜，他儿子将网箱拉拽起来，潜在深处的鱼儿都露出黑黝黝的背脊来。老同学点菜雷厉风行，稍顷海鲜就点好了，服务员接过一网兜海鲜，就袅袅婷婷地向厨房间走去。

大家坐在简洁的包间里“海客谈瀛州”。放眼望窗外，阳光似金色的绸缎从万米高空甩下来，一些白色的海鸟在低空盘旋，这场景使我想起古人的一句诗“江碧鸟更白”。过了一会儿，刚才还在海水里游弋的鱼儿虾儿，被一道一道地搬上来了，一盘手掌宽的清蒸带鱼，一条手掌那么厚的玉秃……有的海鲜连名字都不知道。面对美食，大家伸筷时也毫不犹豫，像雨点一样落下。

酒不醉人人自醉。在这种风光旖旎的海上渔庄吃海鲜，是很容易放开的，大家围着转盘吃得兴高采烈，眉飞色舞。酒酣时，老同学嚷着要到外面去吹吹海风，对着大海唱《大海啊，我的故乡》，大家欣然应允。老同学面向大海，脸如关公，挺着胸膛，对着辽阔的大海唱起了歌。嘿，还真是真人不露相，老同学的音质很好，中气十足。歌毕，其他包间里素昧平生的一些食客也为他鼓起掌来。回包间后，我心里忖：如果在古代，像老同学这样的人会不会是一个“凤歌笑孔丘”的不羁文士呢？

在渔庄吃饭，什么都离不开一个“海”字，虾兵虾将们皆姓海，羹汤是海参羹，喝的啤酒是普陀山啤酒，连端盘子的服务员都是海岛姑娘。海上渔庄，名副其实啊。

一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红。离开海上渔庄时，太阳已嵌入锯齿形的远山，落日熔金，海水灼灼。此情此景，让人难忘。

平时刷手机时，我经常会刷到“甬舟号”“定海号”两台超大直径盾构机，分别从宁波、舟山两侧同步始发、相向掘进。甬舟铁路全线计划2028年建成通车，届时，手机里的“铁路12306”App应该会出现“舟山至宁波”“舟山至上海虹桥”“舟山至黄山北”等连接全国各大城市的车次，届时，我会坐上高铁去舟山海上渔庄吃海鲜，也期待五湖四海的食客来舟山品尝透骨新鲜的海鲜。能赶上时代发展的列车，何其幸也！

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缪佳祎　摄