定海开展台风过后专项抽检行动
排查食品受潮变质隐患
通讯员 汤志辉 黄海 字数:
《 舟山晚报 》( 2026年08月14日 第 3 版 )
本报讯 近期,市市场监管局定海分局对辖区食品生产企业、食品小作坊开展专项监督抽检,防范台风过后食品受潮、变质引发的食品安全风险。
行动抢抓台风过后风险防控关键窗口期,重点排查积水浸泡、环境温湿度异常造成的微生物污染、食品品质劣变等隐患。截至目前,执法人员已完成6家食品小作坊共6批次食品抽样,品类包含米面制品等粮食加工品、糕点、肉制品、水产制品,重点检测微生物、食品添加剂、品质指标等关键项目。
下一步,定海市场监管部门将持续跟进检验结果,一旦检出不合格样品,第一时间依法核查处置,并开展整改“回头看”,督促生产主体落实整改要求。