杭州“奶奶工坊”开工啦
剥剥莲子旺季收入超万元

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《 舟山晚报 》( 2026年07月26日 第 7 版 )

盛夏高温,杭州临平运河街道新宇村“奶奶工坊”车间里,100多位奶奶穿着薄羽绒,坐在传送带前为莲子脱粒、分选、装盒。她们有说有笑,手头不停。

姜应仙奶奶是这里的老员工,已工作五六年。每天八点开工,工作七八个小时。老人们说,在家闲着也是闲着,来赚点零花钱,聊着天就把钱挣了。工坊负责人伍林杰表示,老人们在这里找到了快乐和价值。

2019年,莲谊农业落户新宇村,看中周边连片土地适合规模化种植。水果莲对品相要求极高,剥时不能伤到莲子,机器无法无损取出,只能靠人工。而莲子采摘季每年6到10月,时间短,年轻人难招,但村里60岁以上老人近800人,纷纷报名。企业用工稳定,老人就近干活,双方互相成就。旺季时,每个奶奶收入可达1.5万元。

2021年,专业冷库车间建成,分选、剥粒、包装在流水线上完成。目前公司在临平有700亩基地,建德2000亩,海南基地也已投产。旺季日均加工量达2万盒,高峰2.5万盒,产品通过冷链运输,6至24小时内出现在全国21个城市的盒马货架上。

新宇村曾是黑鱼养殖村,2015年为环保关停产业。转型中,发现黑鱼塘淤泥是莲藕的好养料,2016年引进莲藕,种起荷塘。2019年莲谊农业落户,加工产业逐步发展。村干部胡顺杰认为,“奶奶工坊”不是偶然,得益于稳定的产业、适配的企业和这群“闲不住”的老人。

工坊带来实在改变:村集体有租金,老人有收入,企业有稳定用工。更重要的是,劳动让老人们感受到价值。莲蓬青了又黄,奶奶们的指尖从未停歇。这间清凉工坊,降下暑气,升起晚年的暖意。

据浙江在线