邱立军在检测杨梅品质

果农采摘杨梅

眼下，舟山晚稻杨梅迎来集中上市季。记者从舟山市定海区宗汉杨梅种植农场了解到，近期大棚晚稻杨梅抢先面市，依托大棚种植、智能设备、生态管控以及专业技术团队加持，这批杨梅凭借优良品质收获市场青睐，产销两旺。而同步落地的科技服务创新平台与试验站，更为当地晚稻杨梅产业长远发展筑牢技术根基。

6月15日，记者走进宗汉杨梅种植农场的大棚里。杨梅树上挂满了粉红、深红、紫红的杨梅，随手摘一颗颜色黑紫的杨梅品尝，一口下去汁水爆满口腔，酸甜可口，果肉清香。

今年，宗汉杨梅种植农场大棚晚稻杨梅迎来首个杨梅采摘季，现有大棚面积约10000平方米，整体产量预计万把斤。“我们刚给果树进行了矮化处理，产量在我们的预期内。”该农场负责人张海华介绍。杨梅一上市就供不应求，现有成熟杨梅早就预定一空。

记者了解到，该农场本次上市杨梅按照品质划分三个等级，统一采用4斤装礼盒包装，定价清晰：特级杨梅780元/盒、精品杨梅580元/盒、普通杨梅280元/盒。刚采摘的杨梅会被立即送入恒温冷链车间进行挑拣、分装，车间内还有真空打包设备，以便杨梅长途运输。

相较于露天种植，智能化大棚晚稻杨梅优势突出。晚稻杨梅成熟期恰逢梅雨季，露天杨梅易受雨水侵袭，果实品质受损、落果增多。大棚可以隔绝雨水，从源头保障果实品相与口感。在病虫害防治上，大棚配套果蝇诱捕器，配合生态防控技术，果蝇幼虫数量大幅减少，解决了露天杨梅果蝇多发的行业难题。此外，大棚还搭载水肥一体化系统，工作人员在手机上点一点，即可调控供水时长、水量，实现精细化水肥管理。山间采摘运输也配备了带减震防护的轨道小火车，替代传统人工挑运，既减少果实颠簸损伤，也消除了山地人工劳作的安全隐患。

“接下来，我们计划再推进二期10000余平方米的大棚建设，不断提升晚稻杨梅的品质和产量。”走在大棚杨梅林间的小道上，张海华笑着说道。

当天上午，晚稻杨梅科技服务创新平台也在该农场同步落地。平台首批入驻7名专业专家，涵盖种植、土壤改良、生物防治、冷链物流、智能识别等多个领域，背后依托九三科技服务团，整合省内各大高校、研究院所技术资源，形成庞大技术人才库。“平台主要采用项目导向、需求对接的落地模式，以解决产业发展中的实际难题。”定海区农技推广中心正高级农艺师邱立军向记者介绍，目前，平台已开展肥料试验、冷链优化、第三方视频监管等多项课题。

依托创新平台，浙海大的专家团队还为晚稻杨梅搭建了全流程溯源体系。浙江海洋大学农业信息化硕导赵柯洋介绍，消费者扫描产品附带的二维码，即可通过小程序追溯杨梅从生长到包装的全流程，数据自动留存、人为无法篡改。“该溯源系统今年已进入测度阶段，后续还将叠加市农业农村局、市市场监管局官方认证，以及第三方机构评估结果，结合AI智能识别技术，实现全流程自动化监管，实现生产的透明化。”

作为浙江四大杨梅品种之一，舟山晚稻杨梅拥有地理标志等三项权威认证，果肉软糯、甜中微酸，风味独具一格。

邱立军介绍，后续计划将溯源系统、生态种植技术、大棚种植模式逐步向舟山各大晚稻杨梅基地推广，全力打响区域特色农产品品牌。