无心播种收获意外惊喜

记者 姚舜妤 字数:

《 舟山晚报 》( 2026年04月12日 第 05 版 )

“吃上阿牛种的蘑菇啦。”网友“鲨鱼小朵”近日发了一条朋友圈,照片记录了一家人从地里采摘新长成的蘑菇和把蘑菇做成美味菜肴的全过程。

“这是孩子植树节在学校用‘微笑币’兑换的菌菇‘种子’,先直接把菌菇包用手掰成小块埋到土里,然后适时浇水确保湿度就好。”“鲨鱼小朵”说,种蘑菇其实非常简单,他们一家人先在花盆里种了些,但是用菌菇包掰成的碎块有点多,扔了又觉得可惜,就又分了两批埋在了家附近的地里。

“花盆里种下4天左右就能看到苗头,看着蘑菇冒头到长大还真挺神奇的。”“鲨鱼小朵”说,种在地里的那些蘑菇并没有去刻意照顾,偶然发现它们也冒了头,孩子心里非常惊喜,也很有成就感。

最后采来的蘑菇被做成了菌菇汤,“用剪刀剪掉带土的根部,洗干净用手掰碎,锅里热油放入青菜断生,再放入蘑菇碎翻炒,为了颜色好看再加点胡萝卜片,加水稍微焖煮一会儿,最后加入食盐鸡精调味就出锅了。”用孩子亲手种下和采摘的蘑菇做成的蔬菜汤,味道似乎也比平时更加鲜美。