从一口青饼开始

普陀南岙春日“热”起来

记者 翁青青 通讯员 沈碧红 文/摄 字数:

《 舟山晚报 》( 2026年03月30日 第 03 版 )

本报讯  三月的南岙,春风裹挟着艾草的清香,从村头漫至村尾。3月28日上午,“礼堂伙伴·普陀村礼”南岙青饼品鉴会生活市集在普陀东港街道南岙村热闹启幕。

这场以一口软糯青饼为主角的春日盛会,不仅唤醒了市民游客的味蕾,更点燃了乡村的“春日经济”。

当天上午9时许,村口小广场已一片热闹景象。各个摊位前人头攒动,村民自家田里刚采摘的小番茄还带着露水,红艳艳的草莓堆成小山,手工制作的佛茶散发着清雅香气……吸引着往来市民游客驻足挑选。

“今天来的人可真不少,上千人肯定有了……”村民张师傅一边麻利地为顾客打包,一边喜笑颜开。他的摊位前,新鲜多汁的草莓格外抢手,不到一小时就补了两次货。

沿着村道往里走,青饼制作区飘出的艾草香气愈发浓郁,成为整场活动的“人气焦点”。几名南岙老手艺人正在手把手教市民游客将艾草和糯米团揉制、按压,制作成青饼。围观的孩子们踮着脚尖,睁大眼睛盯着那团渐渐成形的“青疙瘩”,满脸好奇与期待。

“小时候家里也是这么做青饼的,今天特意带孩子来体验,就是想让他感受传统手艺的魅力。”市民陈女士带着5岁的儿子守在一旁,等着一块热乎乎的青饼出锅。

本次活动以“礼堂伙伴·普陀村礼”为品牌依托,以青饼品尝为主线,串联起文化体验、特色美食与农产品展销三大板块。市民游客不仅能现场品尝刚出炉的传统青饼,还能亲手参与青饼制作,沉浸式感受南岙的田园风光。

“我们想做的不仅仅是一场青饼的品鉴会,更是打造一场可参与、可体验、可传播的春日农文旅嘉年华。”东港街道相关负责人表示,近年来,街道持续挖掘辖区文旅资源,积极探索“文化+美食+农产品”融合模式,推动农文旅深度融合、协同发展。