本报讯 　春节将至，普陀山景区祈福旅游与年夜饭预订迎来“双高峰”。市市场监管局普陀山分局提前部署、强化防控，全面排查食品安全隐患，全力守护“舌尖上的年味”。

近期，市市场监管局普陀山分局组建执法专班，采取“分片包干+重点盯防+随机抽查”模式，对辖区6家年夜饭承办单位开展全链条监督检查。发现的问题，实行闭环整改，累计整改安全隐患10余个。

该分局还组织辖区50余家中型以上餐饮单位开展“年夜饭安全”专题培训，对海鲜采购验收、素斋储存加工等关键环节进行重点指导，督促经营单位全面自查自纠，从源头压实主体责任。同时该分局还发布年夜饭预订提示及食品安全科普知识，积极倡导“光盘行动”“理性消费”。