本报讯 　在社交平台上，舟山一家面包坊受到了很多网友的探店推荐。这家“宝藏”面包坊就是位于定海盐仓黄沙秘境的翻翻面包坊。

“乡村秘境”“00后厨师”“窑烤面包”是翻翻面包坊的关键词，它于今年5月试营业，主理人是三位姑娘，其中一位是舟山姑娘毕文昭，还有一位是广东姑娘黄海青，她们在香港相识成为好友。两人此前在香港都从事金融行业，2019年黄海青跟着毕文昭第一次来到舟山。舟山的海和松弛感最终让她选择留了下来。

黄海青说：“我在舟山最大的感受就是这里的人特别松弛，在工作和生活之间会找到一些平衡。舟山跟香港有蛮多相似的地方，还有很多地名和香港一样，比如说筲箕湾，一模一样的三个字，对我来说更有一种亲切感。”两位金融行业的姑娘一直以来都比较关注市场，她们认为面包坊是年轻人比较喜欢的业态，再加上微旅游、微度假的流行，乡村未来的消费前景巨大，于是选择在舟山的乡村开起了自己的店铺。

面包坊的后厨是年轻的00后团队，新颖的窑烤面包形式受到了不少市民游客的欢迎。有人专门赶到黄沙秘境，就为了吃上这口美味，销售高峰一天出炉五六百个面包。毕文昭介绍：“我们的目标是想要做一个舟山本土的品牌，可以让江浙沪，甚至江浙沪以外的人知道。”从金融行业转型来到舟山后，有什么变化？两位姑娘坦言，找到了自己真正想要做的事。