国产榴莲便宜大碗?

“榴莲自由”可能需要5至10年

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《 舟山晚报 》( 2025年11月03日 第 15 版 )

最近,云南多地榴莲规模化试种成功的消息引发广泛关注。网友们纷纷期待“榴莲自由”的到来。试种成功是否意味着榴莲将走向平价?欣喜之余也有人担心榴莲会不会成为下一个“阳光玫瑰”?

榴莲原产于热带地区,我国市场长期依赖泰国、越南等地进口。近年来,国产榴莲通过创新套种模式、抗寒品种改良、错峰挂果等技术,逐步突破气候限制——云南西双版纳景洪市、勐腊县等地试种的猫山王、金枕等品种,已实现稳定挂果,验证了当地海拔、光照、湿度等条件对榴莲生长的适应性,为本土化种植热带水果探索出新路径。

但从试种成功到成熟上市,还有一段路要走。云南省热带作物研究所研究员荣渝虹介绍,榴莲树为热带巨型常绿乔木,种植密度受限,且受气候波动、病虫害防治等因素制约,短期内难以完全替代进口。她预计,消费者期待的“榴莲自由”可能需要5至10年,零售价短期难大幅下降。与此同时,东南亚多国持续扩大榴莲种植规模、拓宽对华出口渠道,叠加跨境物流成本降低与冷链技术优化,进口榴莲供给激增、成本下降,价格仍有下行空间。

国产化也好,进口成本降低也好,总的来看榴莲价格都是下降的预期。这不禁让人想起曾经的高端水果“阳光玫瑰”葡萄,因各地广泛种植再加上质量参差不齐,价格从每斤几百跌到不到10块,甚至更低。

云南省热带作物研究所研究员荣渝虹认为,榴莲产业大概率不会重演“阳光玫瑰”价格暴跌的老路,核心差异在于两者的种植门槛、市场供需格局完全不同:“阳光玫瑰”适合在全国多数地区种植,技术标准化后农户易上手,扩种速度极快;而榴莲可种植的区域十分有限,对气候条件、种植技术有一定的要求,普通农户难以快速跟风,制约了扩种速度,避免产能过剩导致价格暴跌。

我们常说要实现“××自由”,意指便宜大碗,想吃就吃。但要知道,国产榴莲“质优”比“量多”更重要。未来,如何在规模种植的同时保持高品质,才是对“榴莲自由”真正的考验。据央视新闻