本报讯 　秋意渐浓，岛城街头炒货香变得愈发馋人，各炒货店迎来了销售高峰。

周末的傍晚，位于新城田螺峙路的栗香缘干果炒货店，迎来了一拨又一拨顾客。消费者大多是周边小区的居民，晚饭后出来散步顺带买点瓜子、花生等炒货回家，带小孩的还会买上一串糖葫芦。

记者走进店内发现，中间货柜陈列着各类蜜饯果脯，两边货架则是各种瓜子、花生和坚果。

“秋冬季节，就是要嗑瓜子嘛！”一位老伯一边挑选着瓜子，一边笑着说道“怎么，有这么多口味，挑也挑不过来咧！”记者注意到，店内售卖的瓜子，除了有传统的原味、五香味、海盐味外，还有果味系列（陈皮味、果茶味）和花香系列（菊花味、茉莉花茶味）以及“长安的荔枝”“打手”等十余种新奇口味，售价均在20元/500克。

从外观上看，这些不同口味的瓜子与普通瓜子没啥两样，但仔细一尝，确实能吃出不一样的味道。“茉莉花的比较清新，这个‘长安的荔枝’还真有一股荔枝味道。”市民吴女士品尝了几种口味的瓜子，最后选了经典的五香味和核桃味瓜子。

瓜子的口味五花八门，花生等其他炒货也都有不同的口味，每500克零售价在15—30元不等。

这么多口味的瓜子是如何做出来的？新城宝龙商圈的这家炒货店店员告诉记者，多口味的瓜子都是水煮瓜子，水煮时加入各种口味的香料，煮熟烘干后就有味了，这些瓜子本质上跟核桃味、五香味的是一样的，“原味瓜子是炒出来的”。

这家店里售卖的瓜子，每500克价格在15—25元之间，店员表示，新奇口味的瓜子在售价上与经典款瓜子的售价差不多。

从销量上来看，卖得最好的还是经典款的原味、五香味、山核桃味等。“老年人基本都买经典口味，年轻人喜欢尝个新鲜，就会买一些新出的口味。”