如今，外卖已经成了人们生活中不可或缺的一部分，中国的外卖市场也呈现出了愈加蓬勃的发展之势。今年5月到7月，全国外卖需求急速增长，日订单规模从1亿单迅速增长到了超过2亿单。

“阳光热线”特约点评员——舟山市政协委员、上海市汇业律师事务所高级合伙人陈嘉诚点评：当下，外卖已深度融入大众生活，依托外卖平台的24小时服务，为消费者提供了极大便利。同时，平台与商家间的竞争不仅拉低了消费成本，也促使外卖品类持续丰富，让消费者拥有了更多选择，“价廉物美”的消费体验逐渐成为常态。不过，外卖消费仍存在明显痛点，消费者决策时多依赖平台评价与销量，但评价真实性存疑，高销量也不等于高品质。因此，亟需相关监管部门强化外卖品质管控力度，切实保障消费者“舌尖上的安全”。