定海古城文创月饼上架
解锁中秋新滋味
通讯员 尹倩倩 朱凯华 文/摄 字数:
《 舟山晚报 》( 2025年09月26日 第 03 版 )

本报讯 中秋佳节临近,在定海古城文房四宝园,一套以定海古城标志性建筑为灵感设计的文创月饼亮相,让消费者在品尝美味的同时,感受浓浓的地域文化与传统节日氛围。
9月24日下午,笔者走进紧挨着奎光阁的林沐烘焙店,只见主理人正在制作定海古城文创月饼。包馅、压模、脱模……一个个融入定海古城元素、晶莹剔透的冰皮月饼逐渐摆满了桌面。一眼看去,奎光阁、文笔峰、东城门、登科桥、钟书楼、状元阁、砚池、墨井造型的月饼栩栩如生,宛如微缩景观“搬”进了“定海礼物”礼盒中,不仅色彩逼真,造型也活灵活现,为消费者开启了一段可品尝的定海古城旅行记忆。
“我希望通过甜品这种亲切、易于传播的方式,把定海古城的标志性景点介绍给更多外地游客,让大家带着月饼打卡定海古城。”林沐烘焙主理人林施璐介绍,秉持健康理念,这款“定海礼物”礼盒包含8种口味的月饼,馅料少油少糖,有传统的五仁馅,还有当下流行的黑芝麻馅、凤梨馅、抹茶馅等。
“我们一直在尝试研发蕴含定海文化底蕴的伴手礼。”林施璐说,继续探索“甜品+文创”模式,现又着手研发一款能四季作为伴手礼的文创甜品,将定海标志性建筑物融入其中。