不要采!小心“蘑”法陷阱
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《 舟山晚报 》( 2025年06月20日 第 01 版 )


图一

图二

图三
近日,有市民爆料发现小区绿化草坪、路边绿化带等不少地方长出了蘑菇。“去公园散步也发现了不少野生蘑菇,都是在入梅后冒出来的,还经常看到有孩子好奇想去摸,不知道有没有毒(见图一)。”市民张女士说。
记者搜索网上社交平台发现,也有其他网友在舟山多地发现野生蘑菇(见图二)。这些蘑菇虽然可爱或色彩鲜艳,但需要注意的是有些含剧毒。
“绿化带内易有小鬼伞现身,‘清纯’蘑菇也可能是‘蘑界杀手’。”中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪曾在接受记者采访时表示,夏天至晚秋这一时段是蘑菇季。梅雨季温湿度条件适宜菌类生长,在绿化带看到成片的蘑菇不奇怪。比如伞盖般的白蘑菇是大青褶伞(见图三),有剧毒,有“蘑界杀手”的诨号。
据悉,大青褶伞是浙江比较常见的毒蘑菇,每年6~10月大规模出现,素有“ICU菇”之称,含有胃肠炎型毒素,称为青褶伞素,能够造成严重的胃肠道中毒反应,一般误食后2~3小时内发病,主要表现为胃肠道症状,如呕吐、腹痛、腹泻,如果食用量大,对肝及神经系统也会造成损害,甚至死亡。
大多数野生菌对普通人来说很难辨别有无毒性,还是建议食用人工栽培的蘑菇,或到具有野生菌经营、加工资质的餐厅食用野生菌。“吃菇之前,建议留点样品,或拍下菇的视频、照片,万一出现中毒情况,能让医生及时对症下药,节约救治时间。”赵琪说,对于把握不准的蘑菇,一定不要食用或出售给其他人食用,万一不慎误食毒蘑菇立即求医。
在此,提醒广大市民,路边的蘑菇不要采,更不能吃!据竞舟新闻微信公众号