去年云南省出口咖啡量同比增长超三倍
国产咖啡豆受到更多青睐
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《 舟山晚报 》( 2025年03月12日 第 07 版 )
近年来,云南省普洱市成为我国种植面积最大、产量最高的咖啡产区。
不少消费者发现,在北京、上海、杭州、厦门等城市的咖啡馆里,国产咖啡豆正变得越来越常见。业内人士介绍,受咖啡豆材料价格上涨等因素影响,咖啡店“选豆”偏好正发生变化。
从国际市场看,根据国际咖啡组织今年1月发布的报告,咖啡价格指数相比去年同期上涨75.8%。巴西、哥伦比亚等主要产区咖啡价格普遍上涨。面对国际咖啡豆“涨价潮”,许多咖啡店主将目光投向了国产咖啡。其中,产自云南的咖啡豆备受关注。
国产咖啡豆产地的“火热”,也印证了国产豆受市场认可的势头。云南保山地区一名种植户介绍,去年,自家种植区域占比最大的卡蒂姆品种鲜果交易价稳定在每公斤8元左右,较上个产季上涨2元以上,咖啡产业带动当地1.5万户咖农实现增收,咖啡田亩均收入较往年增加3000元以上。国产咖啡的出口量也在增长。据昆明海关统计,2024年云南省出口咖啡3.25万吨,同比增长358%,远销至荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区。
据人民网