白泉高中

筑牢校园“食安”防线

顾晶晶 字数:

《 舟山晚报 》( 2025年03月10日 第 07 版 )

  □通讯员 顾晶晶

  本报讯  校园食品安全是学校工作的重中之重,近日,白泉高中继续扎实推进食堂各项工作,全力营造良好用餐环境。 

  学期初,学校召开了以"保障学生饮食健康、推动管理透明规范"为主题的专项系列会议,部署校园食品安全和膳食经费管理工作。开展现场“办公”,严把“食安”关口。学校后勤检查组深入食堂操作间、储藏室等重点区域,仔细检查环境卫生、食品储存、加工操作、餐具消毒、留样管理等关键环节,确保每个细节都符合规范要求。针对发现的问题,立即要求整改,并明确责任人和整改时限。

  此外,学校突出“长效治理”,结合上级部门有关食堂管理制度和学校实际情况,制定一系列规章制度,为构建食品安全长效机制提供规范性指导依据。运用“互联网+阳光厨房”系统家校联手开展食堂全过程智慧监管,并邀请家委会成员入校陪餐,营造“人人关注、人人参与、人人共治”的良好氛围。