据定海山微信公众号消息  昨天是雨水节气。气温回升、降水增多、万物复苏，味蕾也开始逐渐“回春”。最近，各种鲜香味美的春菜纷纷上市，其中荠菜成了抢手货。

　　在定海南珍菜场的自产自销摊位，几乎每个摊位都有荠菜售卖，8~10元/500克，很是受欢迎，不少摊位早上8点就已卖完了。

　　正在挑选荠菜的市民程女士表示，2月正是吃荠菜的好时候，买点回家包荠菜馄饨吃，也可以凉拌或是炒年糕吃，都很美味。这几天每天都来菜场买，还得赶早了。

　　而春笋的价格算得上“暴跌”，“定海北门菜场一摊主介绍，春节期间春笋最贵卖到60元/500克，眼下只需要18元/500克。”

　　“菜篮子”的价格更便宜一些。定海东门菜场边上这家“菜篮子”惠民店，春笋13.98元/500克。最近，市场上的春笋主要来自杭州临安，等清明节前后，随着本地春笋上市，价格还将下跌，预计卖到7元/500克。

　　有着“树上蔬菜”美誉的香椿已悄悄上市，定海东门菜场一售卖香椿的摊主陈女士介绍，所售的香椿刚上市一周，产自云南，目前售价为100元/500克。

　　陈女士说：“现在价格高，买的人少，基本上都是酒店预定的。等天气再热些，香椿会在短时间内大量上市，到时候就是一天一个价了，很快能降价。”

　　草籽、茼蒿、苋菜等鲜灵灵的春菜也都已经“出摊”了，为市民的餐桌带来了一丝“春意”，您家最爱哪口“鲜”呢？