扫一扫 看竞舟

　　□记者 洪思源 徐安 王一凯

　　当下，人们在城市喧嚣的环境中感到疲惫的时候，喜欢在节假日的时候跑到乡村去，感受那一份独处。随着乡村振兴的不断发展，越来越多的海岛乡村活跃起来，同时更多的机遇也吸引了一批批新农人带着自己的梦想来到乡村发展。舟山“知否”品牌文化的创始人——胡杨芝就是其中之一。

　　胡杨芝是一位充满知性美的年轻人，平常安静的她，喜欢坐在书店一角，静静品尝咖啡的美味，享受在文字中徜徉的美妙感觉。

　　出于对阅读和咖啡的喜爱，2020年初，她和两位朋友合作，成立了知否，先后在东港、临城、岱山开了“书店+咖啡”的融合小店，打造了一个咖啡和书香交织的舒适、休闲的阅读空间。随着一个个网红村的兴起，胡杨芝有了把“知否”开到乡村去的想法和冲动。

　　“现在大力发展乡村旅游。当时考察了几个村落，我们希望自己进去的话是可以丰富当地的业态，而不是说去做同质化的竞争。相对来说，马岙自然风光会比其他地方多一点。”胡杨芝说。

　　2022年10月，“知否bistro”马岙店成功开业，这里满足了她对乡村的所有想象。

　　“我们会跟周边的农户或者当地有一个联动，就是对接起来，比如说他们的一些农副产品可以在我们店里边，像之前把书拿过来，然后可以换果蔬的活动，起到一个联动的作用。对我们来说的话，也是可以丰富来我们店里客人的一个体验感。像蔬菜这一块，我们可以拿到当地新鲜的蔬菜。”胡杨芝说。

　　农旅的融合，让胡杨芝觉得“知否”变得越来越有意思了，也有越来越多慕名而来的朋友到马岙打卡、体验，这也让她坚定了自己之后的发展方向。未来，她的“知否”还会有更多有意思的店，在做好自身品牌的同时积极传播海岛乡村的特色魅力。

　　胡杨芝说，自己到乡村也就只有两年的时间，希望自己品牌可以再沉淀一下，开发一些新的产品。“（希望更多人）加入到我们这个农创客的队伍中来，可以让这边的业态更加丰富，形成更好的一个氛围。这样子的话才可以吸引更多的游客到乡村来。”