比普通辣椒辣1000多倍
这个“不能吃”的辣椒红了
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《 舟山晚报 》（ 2024年10月10日 第 14 版 ）
眼下，浙江省庆元县左溪镇青竹村的工业辣椒，迎来采收季。
工业辣椒是我国科学家通过世界各种最辣的辣椒品种培育出来的。这种辣椒辣度高达100万斯高维尔，比普通辣椒辣1000多倍，超过朝天椒10多倍，人类根本无法直接食用，只能用于工业用途，主要用于药材、染料、农药等11种用途。据潮新闻