每公斤三四元,海蜇在舟山正大量上市

渔民:50年一遇,从没见过这么多海蜇

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《 舟山晚报 》( 2024年09月11日 第 03 版 )

  近日,定海金塘获批海蜇专项特许捕捞资格的渔民们驾船驶往洋地,经过3小时左右时间的捕捞,满载海蜇返航。有渔民表示,50年一遇!从来没有见过这么多海蜇。

  一艘艘渔船相继抵达,带来满舱海蜇。市民在码头开始挑拣、称重,交易采购,一片熙熙攘攘的景象。

  船舱里满是海蜇,色泽鲜亮,看上去品质不错,个头普遍比较大,一只就有洗脸盆那么大。

  大船捕捞的海蜇量大,主要针对经销户,而小船的海蜇主要卖给个人。不少市民会直接前往码头采购。

  渔民介绍,今年的产量远远高于往年。海蜇一上岸基本就被抢购一空,不少人一买就是几十公斤。新鲜海蜇买回家用盐腌制,一个月后就可以吃了,吃不完也没关系,海蜇保存时间很长,放一年多都没有问题。

  “现在只要1.5~2元/斤,多采购一点,腌好储存,送亲戚朋友。”正在采购的市民说。

  除了去码头买新鲜海蜇,大部分舟山人选择买直接腌制好的海蜇。在新城一商店内,正在出售已经腌制好的海蜇头,一桶售价100元,净重2.5公斤。不少舟山人还在微信群里团购海蜇。

  据了解,今年浙江、江苏、山东海域的海蜇普遍大丰收。至于原因,渔民也各有说法,有的说是遇到海蜇大年了,有的说天气高温、降雨量少适宜海蜇繁殖生长……

  “海蜇的生长需要良好的海洋生态环境,海蜇的丰收可见海洋生态环境的改善。”宁波市海洋与渔业研究院种质种苗专家蒋宏雷说,自然气候以及增殖放流等,也是海蜇大丰收的因素。近年来,为了修复海洋生态,不断增殖放流种类鱼苗,其中就有放流海蜇苗。海蜇能够人工繁育,浙江全省每年会放流大量人工繁育的海蜇苗。

  另外,今年持续高温少雨的气候环境,使海水盐度等达到了比较适宜海蜇生长的状态。海蜇盐度、温度适应范围广,其生长的海水环境温度最高在32℃左右,合适的水温为16℃~30℃。

  每年9~10月是海蜇生物学上的繁殖旺季,其繁殖能力强,可以做到无性繁殖与有性繁殖交替。

  海蜇主要以浮游生物为食,也会吃小鱼小虾,如果数量过多,会与其他生物形成竞食。不过,海蜇生命周期通常只有一年,9~10月繁殖季节过后,随着气候变化,数量就会大幅减少。

  (内容来源竞舟新闻微信公众号)