不少舟山人爱吃的葡萄西梅便宜了
字数
《 舟山晚报 》( 2024年09月09日 第 03 版 )

眼下正是吃葡萄、西梅的好时候,这些水果大致什么价,一起到水果店、超市看看——
市面上的葡萄品种非常多,每500克价格从几元到十几元不等:岱西葡萄13.88元/500克,马奶葡萄7.98元/500克……本地产的巨峰葡萄最受欢迎,在定海城区一家水果连锁店,巨峰葡萄已经售罄。作为曾经只在精品水果区出现的“顶流网红”阳光玫瑰迎来大降价,在一家超市曾卖到100多元/500克的阳光玫瑰葡萄,如今价格标签上写着“9.9元/500克”。
店员表示,现在阳光玫瑰的价格一般不会超过10元/500克,不单是阳光玫瑰,其他品种的葡萄价格均有所下跌。目前,葡萄整体均价比去年低10%左右。
据了解,阳光玫瑰葡萄曾是“葡萄中的爱马仕”,该品种最早从日本引进,实现国产化之后,在国内的种植面积不断扩大,并通过保鲜技术实现了全年不间断供应,因而价格逐步走低。
现在西梅也正大量上市,今年价格较往年也有所下降。定海城区一水果店店主表示,西梅前几年要30多元/500克,现在在13~16元/500克。
除了好吃以外,不少人奔着“通便”的目的吃西梅。西梅真的有如此神奇功效吗?其实,西梅膳食纤维含量并不高,吃西梅通便是因为另外一种物质——山梨糖醇。山梨糖醇具有超强的亲水性能,能“绑定”大量水分子,并增加肠道内容物的渗透压,刺激肠道运动。不过,一般一次性摄入5克左右山梨糖醇就会有腹部不适的反应,10克以上便会导致腹泻。
(内容来源竞舟客户端)