好消息，两家百年渔场嵊泗海鲜面店日前正式亮相嘉兴高速服务区，对外营业啦！一起去探探店！

　　据悉，百年渔场品牌由嵊泗风景旅游投资有限公司运营，百年渔场嘉兴服务区南、北两家门店空间宽敞，分别有130平方米与133平方米，内设近50个舒适座位，以满足广大食客的需求。

　　店内是明亮宽敞的空间，搭配暖色系灯光和桌椅，还挂有嵊泗风景的展板等布景，是百年渔场嵊泗海鲜面店的标准配置了。

　　临近正午，两家百年渔场嘉兴服务区店都十分热闹，食客们或围坐一桌，品尝着鲜美的海鲜面，或有序排队，挑选着即将满足味蕾的美味佳肴。

　　游客莫先生说道：“面很鲜美，海鲜种类也蛮多的，好吃！”

　　游客黄女士也点赞：“我是在嘉兴呆了20年的嵊泗人，路过就来品尝一下家乡味道，太怀念了。”

　　当然，要做一碗正宗的海鲜面，食材和味道必定是吸引回头客的重要一环。

　　店长乐松苗这样介绍：“我们这里两个门店采用冷链运输、新鲜现做的方式，都是明档现做，把食材的新鲜度直接摆在客户的眼前。在新店开业前，我们开展了前期调研，并做出了一些调整。希望嵊泗海鲜面能够给消费者留下深刻的印象，形成良好的口碑，从而吸引更多远方的食客前来。”

　　其实，这已经是百年渔场嵊泗海鲜面在外开设的第三和第四家了，前两年，这家“国营”海鲜面馆开到杭州迪凯银座和萧山机场，颇受顾客欢迎。

　　谈及百年渔场嵊泗海鲜面第三家、第四家门店为何选址在嘉兴高速服务区时，乐松苗表示，嘉兴作为浙江省的一个交通枢纽城市，有助于优化供应链管理，保证食材的新鲜度。其服务区可以吸引大量过往旅客，进一步提高嵊泗海鲜面的品牌曝光度，同时让越来越多的食客品尝到嵊泗的地道海鲜风味，有助于塑造品牌形象。

　　（内容来源竞舟客户端）