市民在市中医院治未病中心通过『火龙灸』调理身体

　　□记者 高阳 通讯员 石冰沁 文/摄

　　炎夏真是恼人，闷得让人心烦气躁、睡不好，连食欲都大大减退，艳阳下没走几步路就开始挥汗如雨，疲乏无力，甚至头晕、胸闷。

　　舟山市中医院治未病科主任中医师郑萍红表示，这种现象中医讲是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。那么究竟什么是苦夏？又该如何避免苦夏？

　　苦夏不是病，关键在调理

　　苦夏俗称“疰夏”，是一种具有季节性的生理状态，指进入夏季后，由于气温升高，出现胃口下降、不思饮食，进食量较其他季节明显减少并伴有低热（体温在37℃~37.4℃之间波动），身体乏力、疲倦、精神不振，工作学习效率降低和体重减轻的现象。

　　郑萍红表示，苦夏其实并不是病，主要源于天气的暑热和体质的虚弱，即因素体虚弱、复感受暑热之气而引起。“夏季，天暑下迫，地湿上蒸，体内湿热过重，脾胃、心肺一时无法适应、调整。另外，夏季气候炎热，人们大量出汗，汗液带走了很多水分及盐分，使身体的电解质失去平衡，胃液的分泌也随之减少，影响食欲和消化。”

　　郑萍红介绍，按照中医理论，苦夏主要分为三种类型：湿热困脾证，表现为身热、口干欲饮、口中黏腻、大便黏滞不爽、舌苔黄，可采取清热祛暑化湿的方法；脾气虚证，这类人群容易疲倦、四肢无力、气短、不思饮食，平时饮食要清淡，少吃含糖量高的食物，以免伤脾；气阴两虚证，这类人除了有气虚表现，还会出现阴虚内热症状，如手脚心发热、潮热、盗汗、口干、舌质红。

　　“感觉自己乏力倦怠、眩晕心烦、恶心胸闷、四肢无力、精神萎靡、失眠多梦、多汗纳呆或有低热等症状，不知道该如何调节的市民，可以到治未病中心辨证就医，拔拔火罐、刮刮痧，还可以喝点中药调理一下，让脾胃运化更加好一点。”郑萍红说。

　　安神戒躁，避免“情绪中暑”

　　据统计，在正常人群中，约有16%的人在夏季会发生“情绪中暑”，尤其是气温超过35℃、日照时间超过12小时、湿度高于80%时，“情绪中暑”的比例会急剧上升。

　　郑萍红表示，情绪“中暑”主要表现为心情烦躁、易动肝火、好发脾气、思维紊乱、行为异常、对事物缺少兴趣。不少人常因微不足道的小事与他人闹意见。因而防止苦夏，情绪调节也非常重要。俗话说“心静自然凉”，在炎热的天气里一定要学会“静心、安神、戒躁、息怒”。“遇到不顺心的事，要学会情绪转移，进行‘冷处理’。多看点令人开心的书，既可以给生活带来欢乐，又能消除苦闷，使紧张的神经在幽默的情境中松弛，起到自我宽慰的作用，快乐地度过炎夏。”

　　防苦夏先要学会吃点“苦”　　

　　如何避免苦夏？郑萍红支了几招：

　　吃点“苦”。苦味食材祛火燥湿，既有利于恢复脾胃功能，还具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等作用。食用一些苦味食品，既能祛暑生津，还能补充丰富的维生素和微量元素。

　　清淡饮食。摄入太多高脂肪或油腻的食物，会抑制胃酸分泌，使得肠蠕动减缓，人体自然就会感到腹胀，从而不思饮食。夏天饮食要清淡些，注意搭配，摄取优质蛋白质、维生素、矿物质等多种营养，尽量别给正处在虚弱状态的脾胃加重负担。

　　补充钾。医学研究表明，苦夏的发生和缺钾有关。夏季气候炎热，出汗多，容易丢失部分钾元素，加上吸收不足，从而影响到情绪和身体机能，引起苦夏现象的发生。建议每天吃一把富含钾的豆，比如大豆、毛豆、绿豆和红豆等淀粉豆类。豆类还富含膳食纤维和B族维生素，可有效补充从汗液里流失的营养物质。

　　睡好午觉。保证睡眠的质量，对解除苦夏症状是十分重要的。夏季昼长夜短，又高温闷热，或多或少会影响人的睡眠，中午小憩一会儿不但可以提高下午的工作和学习效率，还可以调节内分泌及激素平衡。午睡30分钟左右就能很好地恢复 “精气神”。值得注意的是，尽量避免坐着或者伏案而睡，同时不要着凉。

　　郑萍红也提醒，苦夏症状严重者可以在医生指导下服用维生素C和维生素B，以利于调整植物神经功能，消除苦夏症状。

　　酷夏“清”食菜谱推荐

　　郑萍红介绍，夏季饮食应以清淡为主，能清热解暑、生津补液，防止中暑。夏季只要掌握清热利湿、消暑解毒、养气滋阴的调理原则，就可以达到夏日养生的效果，来预防苦夏。“木耳、番茄、黄瓜、藕、豆腐、米仁、冬瓜、绿豆、胡萝卜、茄子、鸭子、鲫鱼、鹌鹑等都很适宜在夏季食用。”

　　这几份菜谱健脾利湿，淡补、清补，宜夏季食用：

　　党参茯苓白术鲫鱼汤：鲫鱼一条，约250克，党参、茯苓、白术各10克，甘草3克。党参、茯苓、白术、甘草煎煮取备用，鲫鱼去鳞去内脏，加油煸一下，两面翻一下，加入料酒、葱姜，放入适量水煮沸后与中药同煮，加入调味品，还可适当加入胡椒粉调味。具有健脾益气，燥湿养胃的功效。

　　枸杞茄子黑鱼丁：茄子250克，黑鱼500克，枸杞子15至20克。茄子加油煸炒一下，黑鱼去骨切成小粒状，加入料酒、盐、味精、芡粉拌匀，拿油煸炒备用，茄子快熟时与鱼丁混合炒匀，枸杞子先用温水浸泡，起锅前5分钟放入。具有健脾开胃、助运利湿、补肝益肾、明目养肝的功效。

　　芦根绿豆粥：新鲜芦根100克，绿豆50克，粳米100克。芦根切短，加水煎煮半小时后取出渣，再加入绿豆、粳米同煮，直至绿豆煮烂为止。可在粥中加适量盐，喜欢吃甜的加点糖也可以。此粥的功用清热养胃、消暑解渴。

　　麦冬黄瓜开洋凉拌菜：麦冬10克，开洋或虾皮（含钙、锌）30克，黄瓜250克。麦冬事先用温水泡一下，适量水烧开后放入麦冬，将其涨开，水留着；黄瓜切片或段或条，三样放一起，加少量的水，放入香油、醋、糖或少许辣椒酱等，拌匀，做成凉菜。

　　郑萍红提醒，已经发生“苦夏”，就要因人而异选择食物，体质偏实的人选清暑泻热的食物，年老体弱的人则应选益气养阴的食物。