□记者 张莉莉

　　在舟山国际水产城干水产品市场有一家经营了近30年的店铺。能在竞争激烈的水产城坚守这么长时间，背后有什么经营决窍？“一是一，二是二，货要好，价钱也要平整。”老板娘周海敏三言两语就道出了自己朴素的经营理念。

　　周海敏被评为3A级信誉文明经营户，2022年获评舟山国际水产城商会优秀会员，2023年当选舟山国际水产城干品市场协会副会长，2024年获得连任。

　　“一分钱一分货”

　　周海敏是普陀六横人，为了给女儿提供更好的教育条件和生活环境，近30年前全家搬到了沈家门，正逢国际水产城招商，她就成了水产城最早一批经营户。

　　“当时政府还免费让我们试了几个月，很多人到期以后就不干了。”而周海敏至今还经营着自己的店铺，因为她始终坚持“诚信经营，客户至上”的理念。

　　有一次年前，客户定了一批货，店员整批打包发货后，周海敏在盘货时发现其中一个品种发错了。客户定的是大虾干，发的却是中等虾干，规格差一档，价格要差上不少，而当时客户收货后早已付清尾款。

　　周海敏知道后立马主动联系客户说明情况，让客户以到付方式退回货物，自己马上安排补发，尽可能不影响客户使用，并主动承担来回损失。当时客户还笑称：“老板娘，你不说我也不知道，看着中等虾干也蛮大的。”

　　对周海敏来说，赚钱固然要紧但不能失了诚信，“一次差，次次差，信任就没有了，最终就会失去客户。”

　　有一次国庆期间，店里生意天天爆满，晚上结账时周海敏发现扫码收款多了10000多元，查看流水发现不对劲，有笔1.5万元的记录。当时店里超一万元的交易一般都会通过网上转账，很少有现场扫码支付的。

　　再一查，发现是一笔1500元的金额，顾客输入时多了一个零。幸好周海敏加了客户微信，马上联系，第一时间把钱退给了对方。

　　“维持信任，才会有更长久的生意”

　　经营过程中，周海敏有时候宁愿自己吃亏点，也要保证品质，坚守信约，从不宰客。“诚信”也为她带来了不少回头客。

　　周海敏的主要客源是“回头客”。“有些客户在我家已经买了十多年。”周海敏笑着说，很多客户自己不过来，直接电话或者微信订货。

　　2021年，有客户预定了几百箱虾皮，并按照约定价格付了定金。不料当年虾皮货少，行情不稳定，临近提货时间，价格持续走高，按预定的价格只能买品质稍差一点的虾皮。但当客户如约来提货，周海敏还是坚持高价调货给客户，保证虾皮的品质。这单生意下来，她亏了不少。

　　客户知晓后主动提出补部分差价，但周海敏婉拒了，“做生意也不是非要每单都赚钱，能够维持信任，才会有更长久的合作，更长久的生意。”

　　近年来，直播电商持续火热。2022年，国际水产城市场管理方为了帮传统经营户开拓新的销售渠道、拓展客源，开启了“东海渔嫂”项目的海产品直播。当时整个市场缺少有经验的又熟悉各类产品的主播，周海敏临时救场，凭借自己多年开店经验，在镜头前“娓娓道来”，获得市场领导和周边经营户一致好评。此后的直播常常有周海敏的身影，无论店里有多忙，只要市场要开直播，她都积极参与配合。