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大暑将至,一年中最热的日子要来了
炎炎夏日 正是上山下海觅清凉的好时节
张莉莉 字数:
《 舟山晚报 》( 2024年07月20日 第 04 版 )

朱家尖南沙、东沙等地滨海浴场迎来旅游高峰 记者 陈永建 摄

盐仓自在小院

上山溯溪

望潮

泥螺辣螺

黄瓜海蜇

红膏呛蟹

下海冲浪

牛奶绿豆汤

木莲冻

地标饮品

冻杨梅
□记者 张莉莉
节气小名片
大暑,是夏季最后一个节气。大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,更加炎热,是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。
大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时段。此时阳光猛烈、高温潮湿多雨,十分有利于农作物成长,农作物在此期间成长最快。
自古以来,民间有大暑三伏天饮凉茶(伏茶)、烧伏香、晒伏姜等习俗。“大暑”是一年中天气最热、湿气最重的时节,此时节养生保健的重点是“防暑”和“祛湿”。
当蝉鸣声逐渐变得浑厚,炎风暑雨交替,盛夏的气息也就越来越浓。
下周一,我们即将迎来夏天的最后一个节气——大暑。烈日高照,暑气炎炎,大暑的到来意味着一年中最热的时候到了。
暑热来袭,何处觅清凉?不如去海边、去山野吧。
这个夏天一起与浪共舞
如果要问夏天和什么运动最相配,冲浪一定榜上有名。毕竟在酷暑难熬的盛夏里,谁能抵挡得了玩水的诱惑呢?
作为一座海边城市,如今舟山也有了一些冲浪好去处。
大家熟悉的朱家尖东沙已华丽转身成了冲浪公园,这里聚集了一群来自五湖四海的冲浪爱好者。即便你是新手小白,也可以跟着冲浪教练从零起步到突破自我,在海面自由破浪,尽情与海浪嬉戏。除了冲浪之外,在这儿还能体验滑板和桨板,感受不同的乐趣。
岱山鹿栏晴沙景区内,同样有一群冲浪爱好者。这里的浪况相当温和、平缓,特别适合初学者。这里的浪还高度适中,整齐绵长,也是进阶者的完美“练习场”。结束冲浪之旅,“浪人们”可以在海边惬意地小酌一杯,吹着海风谈天说地,静静地等待夜幕的降临。
冲浪固然爽,但也要做好相应准备,否则可能受伤哦。
冲浪前要提前做好准备活动,以免拉伤。最好穿长袖长裤,不仅仅防晒,更是防止刮伤。
新手冲浪一定要教练陪同,切记安全第一。始终佩戴冲浪用的脚绳,以防止冲浪板丢失,可以考虑佩戴头盔和浮力辅助装置。在冲浪前,务必了解当天海浪的状况和潮汐情况,选择适合你水平的海浪,避免过于危险的海域。
时间上,可以选择下午4点左右下海,这个时候不太晒,而且光线很美,可以看到落日余晖。近视的朋友建议佩戴隐形眼镜或者防掉挂绳的泳镜。
去葫芦岛看海盐汽水味的大海
如果说要列一份夏季必做清单,那么上面肯定少不了看海这一项。不管是清晨的海上日出,还是落日余晖下的大海,每时每刻都是不同的美丽。
属于海边人夏季的浪漫,从看海开始吧。当你打开小红书,发现上面已经被各类“果冻海”美照占领了。湛蓝清澈的“果冻海”成了霸占社交平台的出片地,也成了一剂洗去“班味”的精神良药。
其实不用去太远的地方,挑个晴好的天气去葫芦岛吧,在那里你就能遇见一片海盐汽水味的海。
这个原生态的普陀小岛仿佛蕴藏了大自然的秘密配方,踏上这里,就仿佛开启了一场特别的梦幻之旅。坐在海滩上,海风轻拂,带着微咸的气息,看着蓝绿调的浅色大海,清爽的海盐味扑面而来。这里的海滩还有一段有趣的传说故事。传说东海龙王把龙袍铺在葫芦岛的海湾边,叫龙子龙女在龙袍上游走锻炼。不知不觉,龙袍上的鳞片慢慢地磨成了碎片,海湾变成了一片鹅卵石滩,叫做龙子滩、龙女滩。
离开沙滩,沿着岛上长长的栈道走上山顶观光亭,沿途海风拂面,带着一丝凉意。这短短的一路,仿佛能够触摸到天空的边际,感受到大海的呼吸。
登上凉亭,眼前的风光不禁让人为之震撼,大海以一种前所未有的壮阔姿态展现在眼前,一望无际,波澜壮阔。新修的观景平台,和渔村老宅的斑驳景象截然不同,非常适合拍照打卡。
夏日去山野里放空避暑
想要逃离夏日的暑气,不妨转身往山野走去。
在盐仓就有一个适合放空、避暑的山野小院。小院名为“自在”,这里的一切也如其名一般。院前一棵大树撑起一片阴凉,院中花花草草生机盎然。一踏入这里,就仿佛回到了儿时记忆里的小院,那是在竹编的老椅子上发呆、摇着蒲扇的夏天。小院提供下午茶,甜品搭配水果,在与友人的闲谈中度过一下午的光阴。
门前还有一条小溪,从山间一路奔流到这,蹚过青绿的山野,映照着自然万物,纯净清冽的山泉水,消去夏日的酷暑。
喝茶、溯溪、阅读、放空,在青山绿水间,享受自然的时光,感受生活的从容悠闲。
岛城限定版消暑美食上线
7月15日,三伏大幕正式开启。全国多地高温盘踞,而浙江更是时常包揽全国最热城市排行榜。
炎炎夏日,酷热难耐,消夏怎么能少得了美食呢?岛城的夏日消暑美食来了,吃一口美食,开启一段记忆中关于夏天的记忆。
夏日里的一盘生腌海鲜,凉凉咸咸,开胃下饭,能一秒拯救你的食欲。红膏呛蟹是舟山美食中的战斗机,泥螺辣螺则是响当当的下饭神器,黄瓜海蜇更是酸辣爽脆……这些保留了小海鲜鲜味的本土美食一上桌,开胃又解腻。
暑气蒸腾夏日长,当天气热起来的时候,海石花这个岛城特供夏日避暑凉品就该上线了。这是用礁石上生长的海石花草泡水煮开过筛后,静置凝固而成。一碗冰凉沁心的海石花,淋上一勺蜂蜜,再滴点薄荷水,还是小时候的那个味道,神清气爽又带着点微甜。
说起消暑美食,绿豆汤绝对是当仁不让的C位。在炎热的天气里,一碗冰镇过的绿豆汤冰凉甘甜,沁人心脾。会吃的食客还喜欢放点牛奶,奶香奶香的。轻轻舀起一勺放入口中,凉爽消暑的感觉瞬间游遍全身。
杨梅已经下市,但是不少舟山人的冰箱冷冻室内都还藏着一些杨梅。与新鲜杨梅相比,冰冻过的杨梅又是另一番风味,既保留了杨梅的原汁原味,又有冰棍的口感。在炎夏来一颗冻杨梅,感受杨梅带来的满足感。
夏日消暑怎么能少得了各种雪糕冰淇淋呢?现在的雪糕花样可多了,岛城许多景点都推出了文创雪糕,从普陀“岛屿限定”饮品和雪糕到普陀山文创雪糕,既有海岛风情,又满足了夏日味蕾。
本版部分内容和图片来源于舟山群岛旅游、舟山普陀文旅公众号